観光スポット＆グルメ：コルフ旧市街、ギリシャ風ドーナツ、ウゾ

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-期待できること-
コルフ島の美食、活気あふれる町の広場、そして古い要塞が、この半日ガイド付きウォーキングツアーのハイライトです。ツアーは、15世紀初頭に建てられたヴェネツィア時代の要塞、コルフ旧要塞から始まります。ここからは町の素晴らしい景色を眺めることができます。現地のエキスパートガイドの一人、エレニはこう語ります。「この要塞からは、コルフ島の豊かな歴史を垣間見ることができます。要塞の二つの峰、カステル・ア・テラ（陸地近くの城）とカステル・ア・マーレ（海辺の城）に注目してください。これらはヴェネツィア時代の軍事防衛建築をまさに体現しています。」

次に、旧市街の曲がりくねった路地（カントゥニア）を散策しながら、ギリシャ最大の広場、スピアナダ広場を目指します。パステルカラーの建物の間を歩きながら、ウゾやキンカンのリキュールなど、地元の名物料理を味わうために何度か立ち寄ります。さらに、試飲の前にオリーブオイルの製造方法を学びます。その後、もう一つのギリシャの名物、ルクマデスを味わいます。黄金色に輝くサクサクのドーナツは温かい蜂蜜に浸され、シナモンやナッツがまぶされていることが多く、地中海沿岸でこの甘いお菓子が愛されている理由がきっとわかるでしょう。

試飲会が終わったら、旧市街を自由に散策する時間があります。宿泊施設に戻る前に休憩したい場合は、カフェやタベルナがたくさんあります。また、地元の店でお土産を探すのも良いでしょう。オリーブオイル製品、リキュール、手作りの革製品などが販売されています。