バレッタのストリートフードと文化を巡るウォーキングツアー

-期待できること-
文化とストリートフードを組み合わせたこのウォーキングツアーに参加して、街の興味深い歴史を楽しく学びながら、本格的なマルタ料理を味わいましょう。ガイドがガイドブックには載っていない物語や逸話を聞かせてくれます！

このツアーでは、マルタの歴史と料理について学び、共和国通り、カスティール広場、商人通り、アッパー・バラッカ庭園、旧市場などの主要な名所を巡り、典型的なバーや路地を散策しながら、マルタ名物の「パスティッツィ」をはじめとする伝統的な前菜、デザート、飲み物を味わいます。ガイドは、マルタ滞在中に味わえるその他の代表的な料理についてもチップしてくれます。

一般的に、試食会には以下のものが含まれます。


パスティッツィ（チーズケーキ）
- マルタ料理：Gbejniet（ペッパーサンドイッチ）、マルタのオリーブの詰め物、ビギラ（豆のソース）、マルタのソーセージ、ウォータークッキー
- フティラ（マルタの伝統的なイーストパンで、ツナ、ジャガイモ、新鮮なトマト、タマネギ、ケッパー、オリーブなどの具材と一緒に食べるのが一般的）
揚げラビオリ
シラスのフリッター
- ムカレット（ダイヤモンドデーツを詰めたお菓子）
- キニー（ビターオレンジとアブサンエキスを使った、ほろ苦いマルタの飲み物）
地元のラガービール
メニューは場所、時期（季節の食材）、祝日（クリスマス、イースターなど）によって変更される場合があり、ウサギのラビオリ、ウサギのレバー、アーモンドの骨、ハニーリングなどの地元の特産品が、他のメニュー項目に代わって提供されることがあります。