フレッシュパスタとスプリッツのクッキングクラス（カクテル3種類付き）

-期待できること-
ローマの中心部で開催される実践的な料理教室で、イタリアのアペリティーボと生パスタ作りの奥深さを体験してみませんか。地元のシェフとプロのミクソロジストの指導のもと、伝統的なパスタ料理を一から作るだけでなく、イタリアン・スプリッツの定番カクテル3種類の作り方も学ぶことができます。

爽やかなアペロール・スプリッツで乾杯し、続いてキリッとしたヒューゴ・スプリッツを楽しみながら、地元産の新鮮な食材を使った自家製フェットチーネ作りに挑戦しましょう。その後、定番のカルボナーラやカチョ・エ・ペペの作り方を学び、最後は鮮やかなリモンチェッロ・スプリッツで締めくくります。ノンアルコールのドリンクもご用意しておりますので、どなたでもご参加いただけます。

単なる料理教室にとどまらず、この体験型プログラムでは、リラックスした社交的な雰囲気の中で、地元の人々のように生地を混ぜ、こね、伸ばし、調理する機会が得られます。レッスン後は、自分で作った料理と手作りのドリンクを楽しみ、ローマの味を自宅で再現できるデジタルレシピブックを受け取ることができます。