-期待できること-
イタリアを代表する2つの名物料理、生パスタと手作りジェラートをマスターする、忘れられない食の冒険に参加しませんか?熟練シェフの指導のもと、この実践的な体験では、生パスタ生地を一から作り、伝統的な形に成形する方法を学びます。その後、ジェラート作りの実演を楽しみ、イタリアで愛されるこのスイーツの秘密を探ります。
熟練シェフの指導のもと、生地の準備と成形を通して、パスタ作りの奥深い世界に浸ってみませんか。季節のソースと組み合わせた2種類のパスタを作り、ご家庭で本格的なイタリア料理を簡単に再現するためのチップを学びます。パスタ作りを通して、イタリアにおけるパスタの文化的意義についても学ぶことができ、楽しく学びのある体験となるでしょう。
パスタを休ませている間、ライブジェラートデモンストレーションで楽しいひとときをお過ごしください。シェフが伝統的なジェラート作りの技術を実演し、主要な材料やジェラート作りのアーティストリー(Artistry)について解説します。完璧なジェラートを作るための貴重なチップや、イタリアでおすすめのジェラート店もご紹介します。** 作ったパスタを味わい、お持ち帰りください。** 調理が終わったら、作った美味しいパスタを味わい、イタリアの味をご堪能ください。ご自宅であなたの傑作を再現するためのチップやコツが満載のデジタルレシピブックレットもプレゼントいたします。この没入型体験は、食通の方に最適です。