トリオンファール市場の屋台グルメツアー（試食付き）

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-期待できること-
定番の観光ルートから少し外れて、イタリア最大級の活気あふれる市場、メルカート・トリオンファーレを訪れてみませんか。270軒以上の屋台が軒を連ねるこの地元の名所は、色とりどりの品々、芳しい香り、そして代々受け継がれてきた家族の物語に満ち溢れています。

ガイドがあなたをローマ文化の世界へと誘い、有名な露店を紹介したり、一口ごとに隠された料理の秘密を明かしたりします。

ツアーは、厳選された生ハム、チーズ、そして名高いポルケッタから始まります。続いて、小規模で倫理的なイタリアの生産者による自然派ワインをご堪能いただきます。その後、ティレニア海で獲れた新鮮な魚介類から、植物由来の「チーズ」やデリカットなど、地元産の革新的な食材を使った料理まで、季節の味覚をお楽しみいただけます。手打ちパスタの実演をご覧いただいた後、最後はローマの定番ストリートフード、美味しいアロスティチーニをご賞味ください。

それぞれの立ち寄り場所には独自の物語があり、商品は季節や入手状況によって変化します。