ポルティチ王宮でのナポリ料理教室

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-期待できること-
歴史と美が融合した、ブルボン家の古都、レッジア・ディ・ポルティチの魅惑的な雰囲気に身を委ねてみませんか。ここでは、カンパニア地方の伝統に触れ、代々受け継がれてきた製法で有名なニョッキの作り方や、手打ちパスタの作り方を学ぶことができます。ナポリ料理の秘訣を知り尽くした地元のシェフたちが、新鮮な旬の食材を本格的な味わいの料理へと昇華させる方法を、丁寧に指導します。

これは単なる料理教室ではなく、時代と地域の文化を巡る旅です。実際に手を動かして料理を作った後は、テーブルに着き、和やかな雰囲気の中で、自らの手で作り上げた料理と上質な地元産ワインを味わいましょう。

この美食の冒険に参加して、風光明媚な歴史的建造物の中で、発見と分かち合い、そして忘れられない味覚体験をしてみませんか。