ワインと市場見学付きのセミプライベート料理教室

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-期待できること-
歴史あるサンタンブロージョ市場のガイド付きツアー（午前出発便のみ対象）で、美食の旅を始めましょう。ここはフィレンツェで最も愛されている地元の市場です。新鮮な旬の食材、職人技が光るチーズ、地元の特産品が並ぶ活気あふれる屋台を巡りましょう。シェフがガイド役を務め、本場のフィレンツェっ子のように最高の食材を選ぶ方法を学びます。

材料を揃えたら、居心地の良いキッチンへ向かい、本格的な料理体験に没頭しましょう。シェフの専門的な指導のもと、伝統的なイタリア料理のフルコースをゼロから作り上げ、代表的な4つの料理をマスターします。

クリーミーなジャガイモとカリカリのパンチェッタを詰めたアニョロッティ

リコッタチーズとほうれん草を詰めたカネロニ、トマトとベシャメルソース添え

ナスとパルミジャーノチーズのグラタン、濃厚で奥深い味わい

パンナコッタ、お好みのトッピングを添えて

調理中、シェフが料理にまつわる物語、チップ、そして各レシピを生き生きとさせる伝統的なテクニックを伝授します。生地をこね、具材を詰め、盛り付ける作業を通して、まるで本物のイタリア料理人になったような気分を味わってください。

最後に、テーブルを囲んで、用意した美味しい料理とトスカーナワインを楽しみましょう。温かく和やかな雰囲気の中で、笑い声、味わい、そして思い出を分かち合いましょう。

チェックアウト時に、市場見学付きの料理教室と、短時間でできる料理教室のどちらか、ご希望のオプションをお選びください。