カターニア中心部での歴史ある市場ツアーと料理教室

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-期待できること-
カターニアの歴史ある市場を巡るツアーで、シチリア文化に浸ってみませんか。まずはコーヒーを一杯。その後、新鮮な食材と食欲をそそる香りでいっぱいの屋台が立ち並ぶ、街で最大かつ最も活気のある市場を散策します。ツアーでは、オリーブ、チーズ、トマトといった地元の特産品を試食しながら、良質な食材を選ぶ秘訣を学ぶことができます。

優雅で中心部に位置するシェフの自宅に到着すると、伝統的なシチリア料理の調理に没頭し、フルコースの食事を作る手順を一つ一つ丁寧に指導されます。

それぞれの食材を最大限に活用し、無駄を減らすためのテクニックを学び、役立つ知識と特別な思い出を持ち帰ることができます。

ここでは、美味しい地元産のワインとともにお料理をお楽しみいただけます。まるで友人の家にいるような、温かく居心地の良い雰囲気の中で、ゆったりとした時間をお過ごしください。