サリナの伝統的な農家でワインテイスティングとブランチを楽しむ

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-期待できること-
マルファにある農園を訪れ、サリナ島の真髄に触れてみませんか。そこでは、ワインとケッパーが古くから続く家族の伝統を物語っています。地中海の低木林の香りと水平線に広がる海に囲まれたブドウ畑とケッパー畑を散策することから始めましょう。

ワイナリーでは、古来の知識と現代の技術を融合させたワイン造りの工程を学ぶことができます。ワインだけでなく、ケッパーの手摘みから塩漬け、ケッパージャムやマルヴァジア風味のビールといったユニークな加工まで、ケッパーの魅力的な加工過程も体験できます。

この体験の締めくくりは、農園で生産された前菜と保存食とともに味わう7種類のワインのテイスティングです。エオリア諸島の真の味覚を堪能できる、五感を刺激する旅となるでしょう。

時代を超越したこの場所に魅了されてください。一口飲むごとに、その土地の情熱、文化、そして伝統が感じられます。