ベネチア発、エウガネイ丘陵のワインツアー

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-期待できること-
ヴェネツィアの火山丘陵を味わいながら発見しましょう！エウガネイ丘陵は、ヴェネツィアの南数キロにあるパドヴァ＝ヴェネツィア平野から300～600メートルの高さにそびえる火山性の丘陵群です。現地ツアーリーダーの案内でエウガネイ丘陵の中心部に入り、エウガネイ地方の有名なワイナリー2軒を訪れ、この地域で最高のワイン生産について学びます。

火山性の土壌と恵まれた気候のおかげで、この地では様々なブドウ品種が栽培されています。白ワインでは、グレラ種のバイオタイプであるセルプリノ（プロセッコの「火山性」バージョンとも言える品種）、ピノ・ビアンコ、ガルガネガ、シャルドネ、マンゾーニなどが栽培されています。赤ワインでは、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カルメネールなどが栽培されています。ブドウ畑を散策したり、セラーを見学したり、地元の特産品とペアリングしたワインのテイスティングを楽しんだりしながら、ワインメーカーたちが最高のワインに込めた想いを語る、奥深い話に耳を傾けてみてください。