ニースの景色を眺めながら、庭で採れた新鮮な食材を使ったディナーをお楽しみください。

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-期待できること-
ローランとその家族と一緒に、オリーブの木々に囲まれた魅力的な家で、特別なディナー体験をしてみませんか。海を見渡す絶景が広がります。料理上手で食通のローラン一家が、地中海を見下ろす丘の上で、典型的なニース料理のディナーをご馳走します。美しいテラスでは、たくさんの写真を撮るチャンスがあります。ニースの地元生活について学び、伝統的な料理を堪能し、フレンチRivieraの美しい景色と太陽を満喫する絶好の機会です。なお、ご参加のお客様は全員、事前に席のご予約が必要です。

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前菜：温かいヤギのチーズトーストまたはソッカ（ひよこ豆の粉）のトースト、フランス産ヤギのチーズと山の蜂蜜を添えたフランスパンのトースト、またはソッカ（ひよこ豆の粉） メイン：ファルシス・ニソワ、トマト、ズッキーニ、仔牛肉を詰めたナス、プロヴァンスハーブ、バルサミコソースをかけたルッコラのサラダ。オリーブオイルで和えた赤ピーマン。肉が含まれている場合があります。 デザート：コーヒーに浸したビスケット、バタークリーム、ココアパウダー添え。