パレルモでのシチリア料理教室と市場見学

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-期待できること-
実践的な料理教室で、本格的なシチリア料理を体験し、伝統的な料理を4コースの食事として作り、味わいましょう。

ホストが、その日の朝に市場で仕入れた新鮮な食材を使って、お気に入りのシチリア料理を作る手順を丁寧に教えてくれます。ご自宅でこれらのレシピを再現するために必要なチップや秘訣をすべて学ぶことができます。

その後は、ご自身で作った料理をメインにした4コースの食事をご堪能いただきます。ワインやビールも豊富にご用意しておりますので、ホストのフルヴィオさんや他の参加者の方々と会話を楽しみながら、ゆったりとした時間をお過ごしください。まるで自宅にいるようにくつろぎながら料理に没頭し、その後は手作りのごちそうを心ゆくまでお楽しみください！

**メニュー**


前菜：パスタ・アル・フォルノ、パスタ・ウィズ・サルデ、またはパスタ・アッラ・ノルマ（ナスとリコッタチーズ）。または、豆類と野菜を使ったソースまたはパスタ料理をお選びください。
メインコース：塩漬けスズキのレモンソース添え（野菜とジャガイモ付き）またはパレルモ風チキン（野菜とジャガイモ付き）からお選びください。
- デザート：カンノーロ シチリアーノまたはティラミスをお楽しみください。
締めくくり：新鮮なフルーツと、マルサラワインまたはリモンチェッロのどちらかの食後酒。