ソレントのチェザリーナの自宅での料理教室と試食会

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-期待できること-
午前または午後に少人数制の料理教室に参加し、ポジターノとカンパニア地方のレシピの秘訣を学び、イタリアの郷土料理を自宅で再現する方法を楽しく学びましょう。地元の人々と交流し、チェザリーナの自宅を訪れ、次のような郷土料理を作るための秘訣をすべて学びましょう。


モッツァレラ・イン・カロッツァ
ナスとパルミジャーナ
- ジャガイモとプロヴォラチーズのパスタ
- ニョッキ「ソレンティーナ」スタイル
- シャラティエリ シーフード添え – シャラティエリ アイ フルッティ ディ マーレ
- スパゲッティ アッレ ボンゴレ – アサリのスパゲッティ
リコッタチーズと洋梨のケーキ
- スフォリアテッラ
- ババ・アル・ラム
最後に、努力の成果を味わい、ソレント料理の本格的な味を、地元産の赤ワインと白ワインのセレクションと共にお楽しみください。チェザリーネでは、地元産のワインのみを提供しています。