-期待できること-
この思い出に残るリスボンのグルメツアーでは、どの料理にも物語が込められています。五感と好奇心を刺激する12種類の伝統料理を味わいながら、ポルトガル料理の豊かな歴史に触れてみましょう。フェニキアにルーツを持つ古代の珍味を堪能し、19世紀に修道士たちが考案した象徴的な料理を探ってみてください。これは単なる食事ではなく、文化と美食の饗宴です。
リスボンをただ訪れるだけでなく、本場の味を通してその歴史を体験してみませんか。美食の旅は、温かい歓迎から始まります。ポートワインと、濃厚なイベリコハムと職人技が光るポルトガルチーズがたっぷり乗った絶品シャルキュトリーボードで、リスボンの豊かな食文化を堪能しましょう。続いて、冷えたヴィーニョ・ヴェルデで口の中をリフレッシュ。ポルトガルのシーフード料理の真髄とも言える、サクサクとしたタラのケーキ、パステル・デ・バカリャウを添えてお召し上がりください。リスボンの歴史的な街並みを散策しながら、地元の人々に愛され、観光客にもぜひ味わっていただきたい、甘酸っぱいチェリーリキュール、ジンジーニャをぜひお試しください。
メインディッシュには、ロブスターとイワシのグリルを添えた、ボリュームたっぷりのシーフードライスをご堪能ください。この料理は、リスボンの豊かな海洋文化を象徴する逸品です。続いて、香ばしく素朴な味わいのポルトガルソーセージ、チョリソー・アサードを、力強い赤ワインとともにお楽しみください。食後のデザートには、リスボン名物のカスタードタルト、パステル・デ・ナタで、甘いひとときをお過ごしください。