-期待できること-
ガイド付きのフードウォーキングツアーで、フィレンツェの歴史地区を巡り、本場の味覚を堪能しましょう。地元のガイドと一緒に、観光客向けの店を避け、厳選された食品店、パン屋、ワインバー、職人技が光るジェラート店を訪れ、2種類のキャンティワインとペアリングされた5種類の美味しいフィレンツェ料理をお楽しみください。
伝統的なクロスティーニに風味豊かなトッピングを添えた、柔らかいイタリアのペストリー、そしてトスカーナ産のハムや野菜、チーズを詰めた有名なスキアッチャータ・アッロリオを、歴史あるアンティコ・ヴィナイオで優先入場して味わってみてください。続いて、チーズやハムを詰めた揚げパンの小片、コッコリを味わい、最後は歴史あるアイスクリーム店で職人技のジェラートで締めくくりましょう。さらに、地元ならではの体験として、フィレンツェを代表するストリートフード、トリッパやランプレドットを味わうこともできます(料金は現地払い)。
旅の途中で、フィレンツェをいつもとは違う視点から発見しましょう。中世やルネサンス時代の建造物、隠れた広場、そして伝統的な工房が今もなお街の遺産を守り続けている狭い路地を散策します。ガイドは、フィレンツェの食文化、日常生活、そして地元の歴史に関する物語、伝説、興味深い話を聞かせてくれるだけでなく、本格的なトラットリアや歴史あるレストランも紹介し、そこで伝統的なフィレンツェ風ステーキディナーを堪能できます。