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-期待できること-
バレンシアでの滞在を最大限に活用して、この街の伝統的な美食にどっぷりと浸ってください。
この体験では、様々な米料理の作り方、そしてもちろん、本場のバレンシア風パエリアの作り方を学ぶことができます。地元出身の料理人とアシスタントのチームが、楽しくて面白い方法でパエリアの作り方を教えてくれます。スタッフ一同、パエリア作りのコツをすべて習得できるようお手伝いいたします。
この特別な体験は、街の中心部、サン・バレロ教会の入り口から始まります。グループに合流したら、有名なルサファ市場へ行き、美味しいパエリアを作るのに必要な新鮮な食材を買い揃えましょう。その間、パエリアの起源やバレンシアの人々の習慣や文化について学びます。その後、シェフがサングリア、ビール、水などとともに美味しいタパスを用意して待っているキッチンまで歩いて向かいます。この歓迎のひととき、シェフがパエリアの作り方を段階的に説明し、調理体験を楽しみます。調理が終わったら、席に着いてパエリアを味わいましょう。パエリアには、バレンシア風トマトサラダ、バレンシアの伝統的なワイン、旬のフルーツ、バレンシア名物のスポンジケーキ、甘口ワイン、コーヒーが添えられます。街の文化と味覚を存分に堪能できる、充実した体験です!