田園地帯での料理、ディナー、そしてオペラ鑑賞

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-期待できること-
トスカーナの丘陵地帯で、厳選された料理教室に参加してみませんか。歴史的な魅力がそのまま残された古い納屋を改装したキッチンを備えた美しい家で、実践的な料理体験をお楽しみください。

到着すると、モカポットで淹れたイタリア風コーヒーでお出迎えいたします。その後、敷地内やブドウ畑をご案内し、菜園で新鮮な野菜や香り高いハーブを摘み取っていただきます。ヴィラの歴史や、ワインとエキストラバージンオリーブオイルの製造工程についてもご説明いたします。

さあ、手を洗い、エプロンを着けて、いよいよ料理体験の始まりです。ルルの祖母から伝わる伝統的なレシピに基づき、自家製パスタを含むフルコース料理を調理します。また、ルルの家族が3世代にわたって生産してきた、プーリア産のコラティーナ種オリーブ100％を使用したエクストラバージンオリーブオイルもご堪能いただけます。

調理後は、ワインの試飲と、他では味わえない親密な雰囲気のオペラ生演奏を楽しみながら、ご自身の努力の成果を堪能していただけます。