-期待できること-
ブドウの木とオリーブの木。地中海の風景は、この地域の文化や歴史と密接に結びついたこれら二つの植物なしには、一体どのようなものになるだろうか?
ツアーはモンペリエからスタートします。モンペリエでは、この地域のワインとブドウ畑に関する豊富な知識を持つ情熱的なガイドがお迎えに上がり、お客様からのあらゆる質問にお答えし、ワイン生産者から直接提供される情報を補足いたします。
まず、伝統的なワイナリーで行われる短いテイスティングワークショップで、地元のワイン醸造技術について学び、ラングドック地方のヴィンテージワインを味わいましょう。その後、家族経営のオリーブ農園と16世紀の製粉所を訪れ、オリーブ、オリーブオイル、酢、そして南フランスの風味がたっぷり詰まった名物料理「ラ・ファリグール」などの珍味をご堪能ください。