ボローニャのチェザリーナの自宅での料理教室と試食会

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-期待できること-
ボローニャ料理で最も有名な料理の秘訣やコツを学び、地元のワインとともに、自分で作った料理の成果を味わいましょう。

ル・チェザリーネは、イタリアの食文化遺産を伝える大使であり、イタリア初の認定料理専門家ネットワークです。チェザリーネは、代々受け継がれてきたイタリア料理の伝統に伝わる最も古いレシピを守り、旅行者を自宅に招き入れ、本物の食体験を提供しています。

レッスンでは、チェザリーナが本格的なボロネーゼ料理3品の秘訣を伝授します。ぜひご自身の料理の腕を試してみてください。参加者一人ひとりに、調理器具と材料がすべて揃った専用スペースをご用意いたします。