地元シェフによる伝統的なシラキュース風ランチ

-体験内容-
シラクーサで本格的なシチリア料理体験があなたを待っています。実践的な料理教室に参加して、シチリアの伝統料理の秘訣を学びましょう。

シチリアでは、美味しい手料理でいっぱいの食卓を囲んで家族や友人と過ごすことが大切な伝統です。この料理教室では、シェフのエットーレと共に本格的な料理を作りながら、この温かいおもてなしを体験する機会が得られます。

調理しながら、家族の伝統と創造性がどのように組み合わさって、シチリアで最も愛されているレシピが生まれるのかを発見できるでしょう。最高品質の旬の地元食材を使い、シチリア料理の色、香り、風味に囲まれながら、伝統的な料理をシンプルに作る方法を学びます。

メニューには、シチリアを象徴する2つの名物料理が含まれています。有名なアランチーニと、デザートには島が誇る食文化の象徴であるカンノーロを作ります。体験の締めくくりには、厳選された地元のワインが提供され、自分で作った料理の風味をさらに引き立てます。