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商品番号 #598338
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エトナ山の斜面で地元の食材を使った料理教室
エトナ山の斜面で地元の食材を使った料理教室
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エトナ山の斜面で地元の食材を使った料理教室

エトナ山の斜面で地元の食材を使った料理教室


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  • エトナ山でのグルメツアーで、シチリア料理の真髄を探ってみましょう。新鮮な食材を集め、パスタ作りを学び、地元のワインを味わいましょう。
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商品説明

-期待できること-
エトナ山の斜面で、シチリア料理の真髄が土壌そのものから生まれる美食の冒険に出かけましょう。旅はオーガニックガーデンからスタート。そこで野菜やハーブを収穫し、それらは後に料理のための新鮮な食材へと生まれ変わります。

地元のシェフの指導のもと、伝統的な製法で生パスタを作る方法や、シチリア風ソースの作り方を学びます。生地をこねたり試食したりする合間には、自家製アンティパストを味わい、最後はあなたのためだけに作られた典型的なデザートで締めくくります。

メニューには、地元産の厳選された4種類のワインのテイスティングが添えられています。この料理教室は、小麦粉まみれになることを厭わない方のために企画されており、リラックスした気取らない雰囲気の中で、地元の味を存分に体験していただけます。

購入/予約前の確認事項

所要時間:2時間

注意事項

  • 集合場所、ピックアップ場所、ピックアップ時間に関する最終的な情報は、バウチャーをご確認ください。

  • 集合場所の説明:このアクティビティはファヴァッツァ・エトナ・ワイナリーで行われます。(住所:Via Fossapoliti Formazzo, 46, 95010 Sant'Alfio, CT, Italy)

  • 事前にご確認ください:食物アレルギーや不耐症がある場合は、現地パートナーにお知らせください。連絡先は予約後に送付されるバウチャーに記載されています。

  • このアクティビティの参加最低年齢は12歳です。18歳未満のお子様はワインの試飲はできません。

  • 悪天候のため、ツアー内容が変更になる場合があります。

  • このアクティビティは、多言語対応のガイド(英語とイタリア語)がご案内します。

  • このツアーの最小参加人数は2名です。

  • 予約完了後、現地パートナーに連絡し、必要に応じて連絡が取れるよう有効な電話番号(国番号を含む)をお知らせください。

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