シチリアの典型的な庭園に囲まれたシャッカにある私の家に迎えられ、広々とした(エアコン完備の)キッチンで私のワインを一杯飲んだ後、レッスン中に一緒に作る料理を通して、シャッカの美食の歴史を発見する旅に出発します。
そこで、私の得意料理の一つである生パスタの作り方についてお話しし、お教えします。
完璧な生地の作り方をお教えします。使う道具は、新鮮な材料とたくさんの愛情、そしてあなたの手だけです。
次に、皆さんがご自身の手で作る様々な形のパスタ(通常は少なくとも5種類)の準備から始めます!
お客様が用意された新鮮なパスタを、私が調理してお召し上がりいただきます。
障がいのあるお客様の同伴者は可能ですが、体験参加者が享受できる特典をご利用いただくことはできません。
イタリア語が堪能である必要はありません。高度な語学力は求められません。やる気さえあれば大丈夫です。:)
食物アレルギーや食物不耐症がある場合は、必ず事前に報告してください。
食事制限がある場合は、事前にご連絡ください。
さらに詳しい情報が必要な場合は、遠慮なくお問い合わせください。
月曜 16:00–18:00
火曜 16:00–18:00
水曜 16:00–18:00
木曜 16:00–18:00
金曜 16:00–18:00
土曜 16:00–18:00
日曜 16:00–18:00