夕食は、自家製のアペリティフとアンティパスト（バジルペーストとアンチョビを添えたブルスケッタなど）で旧友のように温かく迎えられ、魅力的なホストと親睦を深めながら始まります。
さあ、あとはゆったりと腰掛け、本場南イタリアのディナーをお楽しみください。フランチェスカが、獲れたての新鮮な魚介類と旬の食材を使ったコース料理をご用意いたします。どの料理にも、代々受け継がれてきた伝統と、たっぷりの愛情が込められています。
パスタ・エ・ファジョーリ・コン・レ・コッツェ（ムール貝入りのパスタと豆）、ポルポ・アッラ・ルチアーナ（オリーブ、ケッパー、パセリを加えたトマトソースでじっくり煮込んだタコを伝統的なテラコッタの器で提供）、自家製パン、サプライズの自家製イタリアンデザート、そして地元産のワインとコーヒーを心ゆくまでお楽しみください。
夜はフランチェスカとその家族とテーブルを囲み、笑い声や思い出話、そしてイタリアのカードゲームや音楽を楽しむひとときで締めくくられます。動物好きの方には特に嬉しいサプライズが待っています。フランチェスカのフレンドリーなジャーマンシェパードも家族の一員なのです。遊び好きで穏やか、そして新しい友達を作るのが大好きな彼は、この忘れられない体験にさらなる温かさを添えてくれるでしょう。
