ヴィッラフランカ・ディ・ヴェローナの中心部にある当代理店へお越しください。そこでシェフとご対面いただけます。水曜日は市場の屋台を散策することから体験が始まります。その他の曜日は、シェフと一緒に厳選された地元のお店を訪れます。料理に使う新鮮な食材を丁寧に選んだ後、市場から歩いてすぐの当代理店で料理教室を行います。
卵と小麦粉を使って、昔ながらのおばあちゃんが作っていたような、絶品パスタを作る秘訣を学びます。生地は手でこね、Long Pastaと、市場で仕入れた旬の野菜を詰めたパスタを作ります。そして、イタリア人が大好きなデザート、ティラミスも作ります！
ヴェローナならではの本格的な体験を皆で楽しみましょう。料理作りを楽しんだ後は、ヴェローナ産の有名なワインとのペアリングで料理を味わいます。
