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ヴェローナの街を巡り、地元の料理と文化を探求する、洞察力に富んだ、そして食欲をそそる2時間のフードツアーです。ヴェローナ生まれ育ちの英語を話すツアーガイドが、歴史的な市内中心部をご案内し、街で最も美味しく伝統的なスポットをご紹介します。
最初の目的地は、レドーロ・ブルスケッテリア。そこで、製油所直送のエクストラバージンオリーブオイルを数種類試飲します。ガルダ湖はオリーブ栽培に最適な気候なので、この黄金色の液体と生のオリーブを使ったブルスケッタをぜひお楽しみください。
ヴェローナの絵のように美しい街並みを少し歩いた後、中世の古い城カステルヴェッキオの近くで、
地元のチョコレート店で、昔ながらのチョコレートとその歴史を味わいます。新しいブランドは忘れて、1920年代から1950年代にかけてのチョコレート職人が作り出した古き良き味を体験してください。
散策すれば、アリーナからローマ時代の古いポルタ・ボルサーリまで、主要なランドマークに立ち寄ることができます。
チーズ好きの方には、モンテ・ヴェロネーゼのセレクションをおすすめします。このセミハードタイプのチーズは、地元の丘陵地帯で生産され、独特の風味を持っています。
ハム好きの方には、地元産のハム各種をご用意しております。代表的なサラミ「ソプレッサ」をはじめ、他ではなかなかお目にかかれない珍しいシャルキュトリーもございます。
物語はまだ終わりません。ヴェローナはヴァルポリチェッラワインで有名ですから。アリーナ近くのテイスティングルームに立ち寄り、代表的な赤ワイン2種類（ご希望であればガルダ湖産のロゼワインも）を試飲します。水とタラッリ（イタリアの定番ワインスナック）もご用意いたします。
ヴェローナの歴史地区を散策しながら、ツアーガイドが伝統にまつわる物語を語り、参加者全員にとって忘れられない食の旅となるようお手伝いします。
最後の立ち寄り先は、ヴェローナで最も有名なケーキ、パンドーロを製造販売している家族経営のお店です。もしくは、ヴェローナ南部の田んぼで採れた米を使ったペストリー、リシーニを試食することもできます。
お腹を空かせて、ヴェローナの味覚を存分に堪能しに来てください！
