カウラ・バリ：マンギスでのランチ付き料理教室とオプションツアー（専用送迎付き）｜インドネシア

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まずはホストと合流し、地元のオーガニックガーデンへ向かいましょう。新鮮な野菜を収穫したり、野生の食用植物を探したりして、料理体験をさらに充実させましょう。

次に、バリ料理の6品コースをご用意ください。この料理体験を通して、バリ料理の奥深い魅力とエキゾチックな味わいを堪能してください。メニューは季節感や、庭や森で採れる食材に基づいて構成されます。

女性たちが、地元の家庭や村と同じように、新鮮な食材と伝統的な調理器具を使って料理を作る様子を丁寧に教えてくれます。珍しいスパイスを料理に取り入れるチップや秘訣を学び、その効能を発見しましょう。

その後は、ホストと共に、魅力的な周辺の景色を眺めながら、美食の喜びを存分に味わってください。

昼食後、静かなカウラ・リトリートの施設に戻ります。プールサイドでくつろいだり、穏やかな環境の中でゆったりと過ごしたりしてから、お好みの文化体験アクティビティをお楽しみください。

• 村散策：地元のガイドと一緒にマンギス村を散策し、修復された灌漑用水路を訪れ、有機農業の取り組みについて学びましょう。

• VCOワークショップ：バージンココナッツオイルの伝統的な抽出方法と、持続可能な生活におけるその役割について学びましょう。

• 農業体験：田んぼからヤギの放牧、温室見学まで、地元の農業活動に触れてみましょう。

• バリの供物ワークショップ：バリのコミュニティで実践されている、心からの感謝の儀式である、自分だけの毎日の供物を作りましょう。