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17種類の料理の試食、ワイン、軽食に加え、地元の人しか知らないグルメチップが満載の「究極のリスボンガイド」もすべて含まれています！
私はギレルメです。ポルトガルとバスク地方で育った俳優で、食をこよなく愛しています。バスク地方では、食は芸術です。私は、リスボンを隅々まで知り尽くしたアーティストたちのコミュニティを率いており、ポルトガルの味と歴史を生き生きと伝え、お客様一人ひとりを観光客ではなく友人としてお迎えしています。
ほとんどのフードツアーは、コミッション目当ての観光客向け店ばかりに連れて行きます。しかし、私たちは自分たちが育った場所、つまり由緒ある菓子店や、何十年もウェイターが注文を叫び続けている老舗の居酒屋にご案内します。私たちの味と伝統を通して、私たちのトゥルー（TRUE）を発見していただくための招待状として、ぜひご活用ください。
少人数グループに参加して和やかな雰囲気を楽しんだり、プライベートツアー（最大30名様まで）をご希望の場合はメッセージをお送りください。地域のアートコミュニティの発展を共に支えていきましょう。
当社が他社と異なる点：
- ネイティブアーティスト主催：機械的でリハーサル済みの台本は忘れてください。堅苦しいツアー会社ではなく、人脈の広い友人と街を探索しているような感覚です。
- 「上り坂なし」保証：息を呑むような歴史的建造物とパノラマビューを、一切の体力的な疲労なしにお楽しみいただけます。
- 100%本物：私たちは、何世代にもわたってポルトガル文化を体現してきた、本物の家族経営の居酒屋にご案内します。
期待できること：
- 地元ならではの本格的なポルトガル料理の数々
- パステル・デ・ナタを超えた伝統的なスイーツ
厳選されたドリンクメニュー（ヴィーニョ・ヴェルデ、ワイン、「インペリアル」ビール、「ジンジーニャ」リキュール、ソフトドリンク）
リスボンで最も活気のある地区を散策しよう
- おすすめスポットを厳選した「究極のリスボンガイド」
あなたの食と文化の旅：
- 真のリスボン（5つの象徴的な地区）：バイシャ、カルモ、シアード、バイロ・アルト、ビカの5つの地区を、楽々と下り坂を歩いて巡ります。カルモでは、長蛇の列を避けて、有名なサンタ・ジュスタ・リフトの頂上まで直接ご案内します。しかも無料なので、時間とお金を節約できます。
- 素朴な料理と昔ながらの鍋料理：ここでは「フュージョン」料理などは一切ありません。伝統的なポルトガル料理が、まるで隠れ家のように静かに佇んでいます。日によって、地元の人々が実際に食事をする場所で、定番のタラ料理、風味豊かなアルヘイラ、イワシ、あるいは湯気の立つご飯など、ボリューム満点の料理を堪能できます。
- 乾杯（ポルトガル流）：ここでは、きちんとした飲み物なしには、トゥルー（TRUE）の食事は完成しません。爽やかでキリッとしたグリーンワイン（ヴィーニョ・ヴェルデ）、完璧に注がれた地元の「インペリアル」ビール、そしてチョコレートカップで提供される伝統的なジンジーニャ（サワーチェリーのリキュール）をゆっくりと味わってください。
- 修道士たちの甘い秘密：私たちの製菓の歴史は、古代の修道院に始まります。ほとんどの人が見逃してしまう、濃厚で卵をたっぷり使った「修道院風」ペストリーを探求した後、最後は「至宝」である、温かく受賞歴のあるカスタードタルト（パステル・デ・ナタ）とクリーミーな地元産コーヒーで締めくくります。
地元の仲間を忘れないで：ツアーが終わる頃には、あなたはリスボンの事情通になっているでしょう。厳選した「究極のリスボンガイド」のインサイダーリストをお持ち帰りいただけます。そこには、夕日、カクテル、隠れ家レストランなど、私たちのお気に入りのスポットが満載です。
