ベルリン・ミッテ地区の活気あふれる食文化と豊かな歴史に浸る、ガイド付きストリートフードツアーに参加してみませんか。中心部のハッケシャー・マルクトとアレクサンダー広場を巡りながら、本格的な地元料理を味わいたい旅行者のために企画されたこのツアーでは、現代ベルリンを象徴する定番のストリートフードをご紹介します。
アレクサンダー広場近くで、北ドイツの海辺の定番料理、新鮮な魚のロールパン(マチェス・ブロートヒェン)から美食の旅を始めましょう。伝統的なスタイルと、植物由来の魚介類を使った代替スタイルから選べます。地元の店で冷たいスパークリングフルーツのショールレ・スプリッツァーを飲んで口の中をリフレッシュしてから、ミッテ地区の歴史的な路地裏へと足を踏み入れましょう。
ハッケシャー・マルクト近くのレストラン「レストレーション1840」では、ドイツの伝統的な家庭料理を味わうことができます。定番メニューでは、柔らかいケーニヒスベルガー・クロプセ(濃厚でクリーミーなケッパーソースで煮込んだ伝統的なプロイセン風ミートボール)を、ベジタリアンのお客様には、チーズたっぷりの卵麺「ケーゼシュペッツレ」をご用意しております。
次に、ムスタファ・カンのゲミューゼ・ケバブで、ベルリンの多文化的なストリートフードの伝統を体験しましょう。世界的に有名なベルリンのゲミューゼ・ドネルケバブは、ロースト野菜、ガーリックソース、新鮮なハーブがたっぷり乗っており、チキンまたは植物性タンパク質から選べます。
続いて、オラニエンブルガー通りにある名店「カリー61」へ。ベルリンで最も有名なストリートフード、温かいカリーヴルストをスライスし、スパイシーなトマトカレーソースをたっぷりかけた一品(ベジタリアンソーセージも選べます)をぜひお試しください。ツアーの最後は、サミーズ・ベルリナー・ドーナツで、甘いジャムがたっぷり詰まった、ふっくらとした温かいベルリナー・プファンクーヘン・ドーナツをどうぞ。
各立ち寄り場所で、通常メニューとベジタリアンメニューを並行してご用意しているため、あらゆる食の好みに無理なく対応できます。少人数グループでのツアー、またはプライベートウォーキングツアーからお選びいただけます。