首都での夜遊びを利用して、パリの定番料理2品を堪能しよう。
首都で最も有名なモニュメント、エッフェル塔の2階から、息を呑むようなパリの絶景を堪能しながら、レストラン「マダム・ブラッスリー」で、シェフ、ティエリー・マルクス氏による地元産の食材を使った責任ある料理をご堪能ください。
その後は、全面ガラス張りの船でセーヌ川をクルーズしながら、夜のパリの魔法のようなロマンチックな雰囲気を堪能してください。
メニュー例:
メニュー ギュスターヴ
スターター
アーティチョークのクリーム、バリグールソース、フライドオニオン、タプナード
または
ホワイトアスパラガスとエンドウ豆のタルトレット、マスタードムースリーヌソース添え
または
メゾン ルノートルのパテ アン クルート、ルバーブと赤玉ねぎのピクルス添え
メインコース
アインコーン小麦のリゾット、ターメリック、クリーミーなトマトソース、フェンネル、パルメザンチーズ
または
タイのアイオリソース添え、蒸し野菜と新じゃがいも添え
または
仔牛のコンフィ、マレンゴ風、クリーミーなコーンとマッシュルーム添え
デザート
レモンミントクリームとメレンゲを添えたショートブレッドアーモンドタルトレット
または
とろけるグラン・クリュ・ダークチョコレートケーキ、バニラカスタードソース添え
または
マダガスカル産バニラクリームとマンゴーコンフィのポット