フランス、マレ地区のグルメツアー：フレンチオニオンスープ、チーズ、ワイン｜フランス

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注：このツアーは、より良い体験を提供するために4月10日にリニューアルおよび改善されました。それ以前のレビューは、以前のバージョンに基づいています。

この3時間のウォーキングフードツアーでは、パリで最も愛されているグルメ地区の一つ、マレ地区を巡ります。英語を話す専門ガイドがご案内し、厳選された6軒のお店で11種類の料理と飲み物を味わいます。創業100年以上の老舗ブラッスリーから路上のクレープ屋まで、一口ごとに物語が紡がれていきます。

まず最初に味わうのは、伝統的なパン屋で焼き立ての皮をパリッと焼き上げたバゲット。スライスして皆で分け合って食べましょう。その後は、近所のレストランで、柔らかいエスカルゴとフランスワインを堪能。濃厚でバターのような風味豊かな組み合わせは、パリの古くからの食文化を体現しています。

家族経営のチーズ専門店で、職人技が光るチーズを、爽やかなノルマンディー産のシードルとともに味わいながら、地域性や製法がそれぞれのチーズにどのような影響を与えているかを学びましょう。その後、マレ地区のユダヤ人街へと足を延ばし、地元で愛される地中海料理の屋台で、温かくてサクサクのファラフェルを味わってみてください。この地区で最も有名なグルメの一つです。

ツアーの目玉は、ステーキハウスでの着席テイスティングです。ここでは、家族経営の農場から仕入れた牛肉を使ったビーフブルギニヨン、とろけるグリュイエールチーズを添えた濃厚なフレンチオニオンスープ、そしてもう一杯のワインを堪能できます。最後の立ち寄り先は、路上のクレープ屋さん。ここでは、薄くて黄金色のクレープが鉄板で焼き上げられ、折りたたまれ、バターと砂糖がまぶされて出来上がります。

パリを初めて訪れる方も、再訪して街の新たな一面を探求する方も、この少人数制ツアーはマレ地区のグルメを満喫する最も満足度の高い方法です。