ガラスルーフ付きの2階建てバスに乗って、世界で最もロマンチックな街、パリを巡る特別なグルメツアーへ出かけましょう。シェフのニザール・バヌール(Nizar Bannour)氏が手掛けるメニューを味わいながら、「ビストロノミー(美食とビストロの融合)」から生まれた「バストロノミー(美食とバスの融合)」という新しい食体験をお楽しみいただけます。
豪華なバスの車内では、パリのビストロを思わせる気取らない温かな雰囲気の中、レストランスタイルのサービスをご提供。車窓には歴史ある建造物や美しい街並みが次々と広がります。厳選された音楽に耳を傾けながら、パノラマテラスから「光の都」パリの360度の景色をご堪能ください。
ニザール氏がこの特別な空間のために考案した、季節の食材を取り入れた全6品のディナーコースをご用意しています。
- ホタテのブランマンジェ、セロリのレムラード仕立て
- オープンマッシュルームラビオリ、かぼちゃのヴルーテ、キクイモのチップス添え
- スケトウダラのフィレ、パースニップのムース、紫キャベツのピクルス、マリニエールソース
- 鴨胸肉のロースト、スモークビーツ、ベビーポテト、ローストキャロット添え
- ルブロションチーズ、メスクランサラダ
- タルトタタン風デザート
こちらのツアーでは、大切な方やご友人とともに、パリの美しい街並みとお食事をゆったりとお楽しみいただけます。また、道中の観光名所について詳しく知りたい方には、AudioPen(オーディオペン)による音声ガイドもご利用いただけます。