ガラスルーフを備えた豪華な2階建てバスに乗り込み、世界で最もロマンチックな街パリを巡る、忘れられないグルメツアーをお楽しみください。ニザール・バヌールが手がけるメニューを味わいながらパリの街を巡り、「ビストロノミー(Bistronomy)」から「ビュストロノミー(Bustronomy)」へと進化した新感覚の食体験をご堪能いただけます。
豪華なバスに乗車した後は、パリのビストロならではの気取らない親しみやすさと、道中に広がる美しい建築物の眺めを組み合わせた、レストランスタイルのサービスをお楽しみください。厳選された心地よいBGMに耳を傾けながら、360度の眺望が広がるパノラマテラスで、「光の都」パリの景色をゆったりとご堪能いただけます。
ニザールは、このユニークな空間に合わせて自身の料理スタイルをアレンジしています。季節のメニューには、以下の6品のディナーコースが含まれます。
- トマトのバリエーション、ストラッチャテッラ、爽やかな冷製バジル
- ピサラディエール風の薄焼きタルトとイワシのリエット
- サーモンフィレ、サツマイモのマッシュ、ソース・ヴィエルジュ
- 仔牛すね肉のコンフィ ミラノ風、グレモラータ、パルメザンリゾット
- ルブロションチーズとメスクランサラダ
- レモンのバリエーション、軽やかなメレンゲ
この体験は、親しい方々と楽しいひとときを過ごせるよう企画されていますが、パリについてさらに詳しく知りたい方は、Audiopenによる控えめな個人向け音声ガイドもご利用いただけます。