ツアーはドゥブロヴニクのヒルトンホテル近くの集合場所から始まります。そこから、街の近代的なエリアを通り抜け、ドゥブロヴニク橋で停車します。ここでは、橋、谷を蛇行する川、遠くに見える島々の壮大な景色を一望できます。次に、川に沿って上流へ進み、山を登って泉を目指します。そこには、ボスニアとの国境にひっそりと佇む小さな湖と滝があります。この静かな場所で休憩した後、スルジ山に登り、山頂で息を呑むほど美しい夕日を眺めます。ここでは、空の色が変化する中、地元のワインを45分間テイスティングします。山の正面を下る途中、夕暮れの灯りに温かく輝く旧市街を再び通り過ぎます。山の景色、穏やかな川、そしてドゥブロヴニクの灯りが織りなす光景は、忘れられない夜となるでしょう。