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人混みを避けて、ザダル発の少人数制日帰り旅行で真のダルマチアを発見しましょう。壮大なクルカ国立公園を訪れた後、受賞歴のある家族経営のオリーブ農園で、本物のクロアチアの生活を体験。ヨーロッパでも有数のポリフェノール含有量を誇るエクストラバージンオリーブオイル、地元のワイン、そして伝統的なダルマチア料理を味わいます。道中では、息を呑むような絶景、魅力的な歴史、そして地元の人々ならではの温かいもてなしを満喫できます。
20年以上前にクロアチアに魅せられたイギリス人地元住民のニールが案内役を務めるこのツアーでは、ほとんどの観光客が知ることのないダルマチア地方の隠れた名所、物語、そして味覚を紹介します。
このツアーを選ぶ理由とは？
観光ルートにとらわれず、クロアチアの魅力を体験しよう。
受賞歴のある家族経営のオリーブ農園を訪れてみましょう。
国際的に評価の高いオリーブオイルと地元のワインを味わってみましょう。
壮大な景色と隠れた絶景スポットをお楽しみください。
旅程：
クルカ国立公園。有名な滝を堪能しながら、この地域の魅力的な歴史について学びましょう。
歴史的なスクラディン
ダルマチア地方で最も美しい川沿いの町のひとつで、自由な時間をお楽しみください。
家族経営のオリーブ農園
家族経営のオリーブオイル工場を訪れ、家族と交流し、受賞歴のあるエクストラバージンオリーブオイルがどのように生産されているかを学びましょう。試飲：
- 世界最高レベルのポリフェノール含有量を誇る、金賞を受賞したオリーブオイル
地元産ワイン
ダルマチア地方の伝統的な珍味
風光明媚なダルマチア地方
村々、ブドウ畑、オリーブ畑を巡り、歴史的な場所に立ち寄りながら、ほとんどの観光客が目にすることのないクロアチアの歴史を学びましょう。
地元のクロアチア人家族と一緒に、彼らが国際的に受賞歴のあるオリーブオイルと、ほとんどの観光客が体験することのない本物のダルマチア地方の魅力に触れてみませんか。
私たちは川船でクルカ国立公園の中心部へと向かいます。緑豊かな景色を眺めながら進むと、息を呑むほど美しいスクラディンスキ・ブク滝にたどり着きます。そこは、幾重にも連なる滝と、生命に満ち溢れたエメラルドグリーンの水たまりが織りなす絶景です。
午後は、風味に焦点を当てます。歴史的な場所に立ち寄りながら少しドライブすると、家族経営のオリーブ畑と受賞歴のあるオリーブオイル工場に到着します。樹齢数百年のオリーブの木々の間を静かに散策しながら、地形と気候がオリーブオイルの豊かな風味と高いポリフェノール含有量にどのように影響するかをご説明します。
製油所を見学し、伝統に根ざした現代的な製法を用いて、オリーブが果実から黄金の液体へと変貌する様子をご覧ください。その後、受賞歴のあるエクストラバージンオリーブオイル（早摘み、ポリフェノール豊富、なめらかなブレンド）のテイスティングをお楽しみください。味わい方を学び、良質なオイルの秘密を探りましょう。
オリーブオイルのテイスティングの後は、厳選されたダルマチア地方の郷土料理をご堪能ください。どれも丁寧に調理され、最高級のオリーブオイルがたっぷりとかけられています。地元料理を引き立てる3種類の極上のワインは、それぞれのブドウ畑やヴィンテージに関する解説とともにご紹介いたします。
単なる観光旅行以上のものを求めているなら、この体験はクロアチアの自然の美しさ、素晴らしい料理、そして心温まる地元のおもてなしを、忘れられない一日へと凝縮したものです。
