フィレンツェ市場ツアーとパスタ料理教室

• この体験はキッチンから始めるのではなく、サンタンブロージョ市場から始まります。地元の人々のように買い物を楽しみながら、イタリア料理を最初のステップから理解することができます。

• これは受動的なツアーではありません。食材を積極的に選び、地元の業者と交流し、選んだ食材を使って調理することで、市場から食卓までの全過程を体験できます。

• レッスンは少人数制で、参加者一人ひとりに寄り添った指導が行われるため、リラックスした雰囲気の中で、質問をしたり、調理技術を学んだり、シェフと一緒に料理をしたりする時間と空間が十分に確保されています。

• 観光客向けのレシピではなく、イタリアの日常的な料理に根ざし、地元の文化からインスピレーションを得た、本格的なパスタ料理と伝統的な調理法を学ぶことができます。

• この体験を通して、あなたはただパスタを調理するだけでなく、イタリアの食文化、食材、伝統についてより深い理解を得て、それを持ち帰ることができるでしょう。

対象者：

食通の方、好奇心旺盛な旅行者、カップル、そして地元の市場を巡りながらフィレンツェを探索し、本格的なパスタ作り体験を楽しみたい少人数のグループに最適です。