フィレンツェで体験できるパスタ作り教室｜ミシュラン星付きレストランで修業したシェフによるおばあちゃんのレシピ

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• 大人数で混雑したクラスではなく、少人数制のグループ向けに設計されたこの体験では、シェフによるきめ細やかな指導、実践的な学習、そしてゆったりとしたペースでの学習が可能です。

• これは単にパスタ生地を作るだけではありません。テーブルを囲むシェフたちと一緒に、イタリア人のように積極的に料理をし、新鮮なパスタ、伝統的なソース、そして定番レシピを準備します。

• 観光客向けの料理教室は忘れてください。ここでは、プロのレストラン経験を持つイタリア人シェフから、祖母からシェフへと受け継がれてきた伝統に根ざした、本格的なパスタ料理と本物の調理技術を学ぶことができます。

• フィレンツェの味をご自宅でお楽しみください。レッスン後には、当料理本に掲載されている限定レシピをメールでお届けするほか、記念品としてエプロンもプレゼントいたします。

• ご自宅で引き続き料理を楽しみたい方は、当店のシェフが厳選した地元産のパスタ用具をご購入いただけます。ご自宅まで直接配送いたします。

プライベートレッスンやカスタマイズ体験もご要望に応じて承ります。空き状況の確認やご要望のご相談は、pasta@pastaclassflorence.comまで事前にご連絡ください。