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商品番号 #573737
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PONDOK MBAH KAKONGによるエカン村料理教室
PONDOK MBAH KAKONGによるエカン村料理教室
PONDOK MBAH KAKONGによるエカン村料理教室

PONDOK MBAH KAKONGによるエカン村料理教室


コース時間:4時間
案内言語:Bahasa Indonesia / English
3日前までキャンセル無料
電子バウチャーを現地でご提示ください

ビンタンリゾートエリアまたはフェリーターミナルの指定場所から便利なお迎えに上がり、都会の喧騒から静寂の田園地帯へとお連れします。緑豊かな村々を抜け、絵のように美しいドライブをしばらく進むと、ポンドック・ムバ・カコンに到着。温かいコーヒーまたはハーブティーでお客様をお迎えします。まさにこの瞬間から、農場から食卓へという真の体験が始まります。

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商品説明

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あなたの美食の旅は、ビンタン リゾート エリアまたはフェリー ターミナルの集合場所からの快適なお迎えから始まり、市内中心部から緑豊かな田園地帯へと連れて行ってくれます。

緑豊かな村々を抜ける風光明媚なドライブを少し走ると、ポンドック・ムバ・カコンに到着。温かいコーヒーかハーブティーで迎えられます。さあ、本物の農場から食卓へ、さあ、体験の始まりです。

竹かごと収穫ナイフを手に、オーガニック農園のガイド付きツアーに参加しましょう。ガイドがビンタン島の農業の「ロジック」を説明し、オーガニックの天然殺虫剤の作り方や、地元の植物を薬用に利用する方法をご案内します。さやいんげん豆、唐辛子、レモングラスなどの野菜やスパイスを、このあとの料理教室で実際に収穫していただきます。

クッキングセッションは、ジャングルの景色と音に囲まれたオープンエアのキッチンで行われます。2人1組で調理ステーションを共有し、楽しく協力的な雰囲気の中で料理を作ります。

レッスンはインドネシア料理の基礎であるオポル・アヤムから始まります。石臼を使って伝統的なスパイスペーストをすり潰し、ブレンドする方法を学びます。ガランガル、ターメリック、ショウガの香りを引き出します。英語を話すシェフが丁寧に指導し、肉食の方にもヴィーガンの方にもぴったりの6品コースメニューを作り上げます。

私たちは、食べ物は新鮮な時が一番美味しいと信じています。だからこそ、独自の「調理・食べる・調理・食べる」スタイルを採用しています。最後の最後まで冷たい食事を食べるのを待つのではなく、セッションを段階的に分けています。

前菜を調理したら、すぐに席に着いて、熱々カリカリに揚がったお料理を味わいながら、新しいお友達とおしゃべりを楽しみましょう。その後、鍋に戻り、メインコースの準備に取り掛かります。このゆったりとした流れの中で、村の生活について質問したり、自分で作った料理を味わったり、リゾートに戻るまでの時間を十分に過ごせます。

スケジュール

コース時間:4時間

1日目

  • 08:30
    集合場所:フェリーターミナル、ホテルロビー、ビンタンリゾートエリア、またはビンタンリゾートエリア外
    集合場所:フェリーターミナル、ホテルロビー、ビンタンリゾートエリア、またはビンタンリゾートエリア外
  • 09:00
    ポンドック・ムバ・カコンへようこそ
    ポンドック・ムバ・カコンへようこそ
  • 09:10
    農場ツアー
    農場ツアー
  • 09:11
    収穫野菜
    収穫野菜
  • 09:15
    地元の植物を薬用として使用する
    地元の植物を薬用として使用する
  • 09:20
    ハーブとスパイス
    ハーブとスパイス
  • 09:20
    準備を整える
    準備を整える
  • 09:21
    学んだ
    学んだ
  • 09:30
    クラスを楽しんでください
    クラスを楽しんでください
  • 09:40
    とても興奮しています
    とても興奮しています
  • 11:00
    メッキ
    メッキ
  • 11:40
    食事をお楽しみください
    食事をお楽しみください
  • 12:00
    食べ物
    食べ物
  • 12:01
    ウラップ
    ウラップ
  • 12:02
    オポール
    オポール
  • 12:04
    ブブール・ケタン・ヒタム
    ブブール・ケタン・ヒタム

購入/予約前の確認事項

  • ビンタンリゾートエリア外に滞在する場合の追加充電器 IDR

大人200K、子供150K IDR。

  • 10分前にピックアップ場所またはホテルのロビーにお越しください。

予め。

  • バンダル・ベンタン・テラニ(BBT)からのピックアップが必要な場合は、ガイドが

皆様のお越しをお待ちしております(フェリーの詳細をお送りください)

チケット )

  • Bandar Bentan Telani (BBT)までお降りになりたい場合は、下記までご連絡ください。

出発フェリー時刻(ビンタン島 - シンガポール)

  • アクティビティの1日前に、車のナンバープレートの詳細をお送りします

ナンバーとドライバー/ガイドがあなたの手続きを楽にします。

注意事項

  • 最少催行人員:2名。お申し込み人数が最少催行人員に満たないときは、ツアー/体験の催行は原則として中止 (キャンセル) となります。その場合は、ご利用日の3日前にメールでお知らせいたします。

  • 以下の身体状況にある方や、過度な刺激を受けることに適さない方は、このツアー/体験にご参加いただけません。: 喘息

  • 集合場所には、出発/開始時間の10分前までにお越しください。お客様が遅れた場合も、定刻どおり出発/開始いたします。

商品の利用方法

バウチャーの使用方法

  • 電子バウチャーを現地でご提示ください

体験場所

場所名: ポンドック・ムバ・カコン

住所: ポンドック・ムバ・カコン


営業時間

月曜 07:00–22:00

火曜 07:00–22:00

水曜 07:00–22:00

木曜 07:00–22:00

金曜 07:00–22:00

土曜 07:00–22:00

日曜 07:00–22:00

よくあるご質問

1. 「エクアン村クッキングクラス」では、どのような食体験ができますか?

「エクアン村クッキングクラス」では、PONDOK MBAH KAKONGで本格的なファーム・トゥ・テーブル(農場から食卓へ)の食体験をお楽しみいただけます。新鮮な食材を使って地元の料理を作る体験は、都会から田園地帯への穏やかな旅から始まります。この実践的な体験を通して、静かな村の環境で地元の食文化に触れることができます。

2. 「エクアン村クッキングクラス」の典型的な旅程はどのようなものですか?

食の旅は、ビンタンリゾートエリアまたはフェリーターミナルから指定された場所への便利な送迎から始まります。緑豊かな村々を巡る絵のように美しいドライブの後、PONDOK MBAH KAKONGに到着します。到着したら、温かいコーヒーまたはハーブティーでお客様をお迎えし、没入感のあるファーム・トゥ・テーブルの料理体験がスタートします。

3. PONDOK MBAH KAKONGでの「エクアン村クッキングクラス」への移動手段はどうなりますか?

「エクアン村クッキングクラス」の移動手段には、便利な送迎サービスが含まれています。ビンタンリゾートエリア内の指定された場所、またはフェリーターミナルから直接お迎えにあがります。これにより、賑やかなエリアからPONDOK MBAH KAKONGの静かな田園地帯まで、手間のかからない移動が保証されます。

4. クッキングクラスでPONDOK MBAH KAKONGに到着したら、どのような歓迎を受けられますか?

「エクアン村クッキングクラス」でPONDOK MBAH KAKONGに到着すると、温かい歓迎を受けられます。さわやかなコーヒーまたはハーブティーをご用意してお待ちしております。このひとときが、風光明媚なドライブの後、静かで穏やかな田園風景の中で、本格的なファーム・トゥ・テーブル体験の始まりとなります。

5. 「エクアン村クッキングクラス」の料金には何が含まれていますか?

「エクアン村クッキングクラス」の料金には、ビンタンリゾートエリアまたはフェリーターミナルからの便利な送迎サービスが含まれています。また、料理教室、ファーム・トゥ・テーブル体験の食材、PONDOK MBAH KAKONG到着時のウェルカムドリンク(コーヒーまたはハーブティー)も含まれています。全体として、没入感のある食の冒険をお楽しみいただけます。

6. 「エクアン村クッキングクラス」ではどのような食材が使われますか?

「エクアン村クッキングクラス」では、本格的なファーム・トゥ・テーブル体験を重視しており、新鮮で地元の食材を使用しています。具体的な食材は明記されていませんが、その中心的な原則は、その地域の食文化遺産との本物の味とつながりを保証するために、地元の環境から直接調達された食材を使用することです。

7. 「エクアン村クッキングクラス」は初心者でも経験者でも参加できますか?

「エクアン村クッキングクラス」は、様々なスキルレベルの参加者を歓迎する食の冒険としてデザインされています。静かな環境での本格的なファーム・トゥ・テーブル体験に焦点を当てているため、初心者の方でも楽しく学べる、また経験者の方でも文化体験を求める方にとって魅力的な形式となっています。

8. クッキングクラスが開催されるエクアン村の環境はどのようなものですか?

「エクアン村クッキングクラス」は、静かな田園地帯に位置するPONDOK MBAH KAKONGで開催されます。村への道のりは、緑豊かな風景を抜ける絵のように美しいドライブです。参加者は、都会の喧騒から離れた、平和で本格的な村の雰囲気を体験でき、食体験のための自然な環境を提供します。

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