「金浦食堂」は、韓国人シェフが創業した本格韓国料理ブランドです。温かみのある木を基調とした内装に、韓国の伝統的な瓦屋根、そして遊び心のあるタヌキのネオンライトが調和し、居心地が良くモダンな空間を演出しています。本格的な韓国料理を専門とし、金浦名物「豚足煮込み」、阿珠馬名物「牛カルビ煮込み」、秘伝のソースで煮込んだ牛カルビ、溶岩チーズカルビなどの看板メニューは、すべて韓国から直輸入したソースを使用し、伝統的な製法で調理されています。また、韓国で人気の飲酒文化やインタラクティブゲームを取り入れ、活気に満ちた楽しい韓国の食卓を再現し、まるで家庭にいるかのような本格的な韓国体験を提供しています。