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温かくおもてなしの心を持つトゥマン・バリ・ファミリーが主催する、体験型のクッキングクラスでバリの真髄に触れてみませんか。このクラスは単なる料理教室にとどまりません。地元の伝統、自然、そして本物のバリの味に触れる、文化的な旅となるでしょう。朝の伝統的な市場訪問から、秘伝のレシピの習得、美しいバリの供物作りまで、このクラスは、バリ島を地元の人のように体験できる、有意義で思い出深い体験となるでしょう。
あなたの体験は、あなたの場所と選択したクラスのスケジュールに合わせて調整された時間に快適なホテルへのお迎えから始まります(オプションを選択した場合)。
午前のクラスに参加される方は、地元の人々が日々の食材を調達する伝統的なバリ市場へのガイド付きツアーに参加できます。新鮮な野菜、スパイス、ハーブ、トロピカルフルーツを目にしながら、バリの家庭料理の材料選びの仕方を学びます。
緑豊かな田んぼを散策し、バリ島の穏やかな田園風景を体感してください。このツアーでは、バリ島の農業の伝統を反映した美しい自然の景色を楽しみながら、バリ文化における米の重要性を理解することができます。
伝統的なバリ島の家庭寺院を備えた邸宅で、温かく迎えられます。代々受け継がれてきた秘伝のスパイスを使った本格的なバリ料理の作り方を学びましょう。さらに、ココナッツの葉と色鮮やかな花で作られたバリの伝統的な供物、クワンゲンとチャナンサリの作り方も学び、バリの精神生活への理解を深めることができます。