ニャチャン | 地元ガイドによる料理教室、市場ツアー、工芸村

- 期待できること -

賑やかな地元の市場へ自転車で出かける冒険が始まります。色とりどりの果物、香り高いスパイス、新鮮な魚介類を売る店主たちの活気あふれるエネルギーを感じてください。一緒に料理に必要な食材を買いに行き、地元のシェフのように最高の食材を選ぶ方法を学びましょう。

調理場に戻ったら、オーガニックガーデンを散策し、料理の最後の仕上げとなる新鮮なハーブや野菜を自ら摘み取ります。

熟練したシェフの指導のもと、腕まくりをして、ベトナムの代表的な料理 3 種類、ゴイクオン (ベトナム風春巻き)、フォー、バインセオを調理します。

世代を超えて受け継がれてきたヒントやテクニックを学びながら、伝統的なベトナム料理の秘密を段階的に明らかにしましょう。

最後に、席に着いて、自分で作ったごちそうを味わいましょう。旅仲間と笑い、物語、そして創作料理のユニークな味を共有しましょう。体験を締めくくるには、ベトナムの様々な手作り工芸品が並ぶ工芸村への無料訪問がおすすめです。

- 重要な情報 -

• 集合時間: 8:30 / 14:00
• 所要時間: 3時間
• 集合場所: 30 Thái Thông, Vĩnh Thái, Nha Trang, Khánh Hòa, Việt Nam
• 住所: 30 Thái Thông, Vĩnh Thái, Nha Trang, Khánh Hòa, Việt Nam