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商品説明
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手作りの料理で、台北の食と文化を探求しましょう。歴史ある大稲埕を散策し、市場の味を堪能し、楽しい料理教室で本格的な台湾料理の作り方を学びましょう。
すべての料理教室には、地元の大稲埕の街と市場を巡るツアーが含まれています。
BeMyGuest台北クッキングクラスは、単なるクッキングクラスではありません。地元の人々と触れ合い、台北の豊かな歴史に触れることができる、没入型の体験です。私たちは、台北の歴史的な商業中心地である迪化街（大稲埕）に位置しています。
すべてを一から手作りし、台湾料理の背景にある物語を紐解きながら、本場台湾を巡る食の旅を始めましょう。各クラスは最大6名様まで。オーナー兼インストラクターのアレックスは、フレンドリーで親切な方です。彼は料理をシェアすることが大好きです。英語、中国語、そして少しの日本語を話します。
- 毎日9:30～12:30（月曜日を除く）
- 言語: 中国語、英語、日本語（一部）
- クラスの最大人数は6人です
- 言語: 英語、中国語、日本語（一部）
- LGBTフレンドリーな会場ですのでどなたでも歓迎いたします。
<B><I>各クラスは最低2名様からのご参加が必要です。万が一、最少人数に満たない場合はご安心ください。事前にご連絡し、ご都合の良い日程への変更または全額返金をさせていただきます。</I></B>
火曜日｜台湾風リゾット 油飯｜台湾風リゾット（油飯）は台湾の食文化と深く結びついています。台湾では、油飯は神様へのお供え物として、あるいは友人や親戚への贈り物として作られます。また、赤ちゃんの誕生を祝う象徴的な贈り物として、近隣住民に親しまれています。このクラスでは、もち米、豚肉、干し椎茸、干しエビ、大根、豚バラ肉、エシャロットなどを使って調理します。
水曜日と土曜日｜牛肉の煮込み麺｜台灣牛肉麺。この人気の牛肉の煮込み麺は、台湾料理の象徴と言えるでしょう。このクラスでは、1949年の歴史を振り返ります。ある退役軍人が母と故郷の中国を懐かしみ、このグルメを考案した経緯を解説します。材料は、牛肉、ニンニク、豆板醤、ネギ、トマト、唐辛子、スパイスです。
木曜日｜具をたっぷり使った炒めご飯｜具をたっぷり使った台湾チャーハン チャーハンの世界にどっぷり浸かる準備をしましょう！最高の食材選びから包丁さばきの極意まで、すべてお任せください。プロのようにご飯を炊き上げ、完璧な香ばしい香りを引き出すための火加減のコツを学びます。これらのスキルを身につければ、いつでも本格的な台湾の家庭料理を手軽に作ることができます。さらに、特別な伝統料理もご紹介します。私の祖母のレシピ本から、定番の炒め物料理をお届けします。
金曜・日曜｜魯肉飯（ルーローファン）｜滷肉飯は、台湾で最も歴史的に重要で象徴的な伝統料理の一つです。また、台湾で最も人気のある家庭料理でもあります。私たちは日常的にこれを口にしています。材料は、豚肉、エシャロット、豚皮、スパイス、ニンニクなどです。
購入/予約前の確認事項
- 各クラスは最低2名様からのご参加が必要です。万が一、最少人数に満たない場合はご安心ください。事前にご連絡し、ご都合に合わせて日程変更または全額返金いたします。
- お子様連れ大歓迎！12歳未満のお子様は無料でご参加いただけます。ご予約人数には、ご自身と他の大人の方をご登録ください。お子様はご登録に含まれません。
- ご注意：お子様の安全と授業の妨害防止は保護者の責任となります。お子様が楽しく過ごせるよう、お気に入りのおもちゃ、本、タブレットなどをご持参いただくことをお勧めします。
- お子様の調理参加はご遠慮ください。お子様が調理をご希望の場合は、事前に有料の席をご予約ください。
料金内訳
注意事項
最少催行人員：2名。お申し込み人数が最少催行人員に満たないときは、ツアー/体験の催行は原則として中止 (キャンセル) となります。その場合は、ご利用日の2日前にメールでお知らせいたします。
交通状況や天候等の不可抗力によりツアー/体験時間が延長され、一部の内容が取り消しとなった場合は、カスタマーサービスまでご連絡ください。一部返金等の対応をさせていただきます。
集合場所には、出発/開始時間の10分前までにお越しください。お客様が遅れた場合も、定刻どおり出発/開始いたします。
商品の利用方法
バウチャーの使用方法
- 電子バウチャーを現地でご提示ください
バウチャーの有効期間
- ご購入/予約時に選択した日付の営業時間内にお引き換えください。期限切れは無効となります。
ご利用可能な期間
- ご購入/予約時に選択した日付の営業時間内にご利用ください。期限切れは無効となります。
集合場所
場所名：BeMyGuest 台北料理教室 好客台北
住所：大同區臺北市台灣迪化街1段356号体験場所
場所名: BeMyGuest 台北料理教室 好客台北
住所: 大同區臺北市台灣迪化街1段356号キャンセルポリシー
- 購入/予約時に選択した日付より1日前まで：ご利用前に限りキャンセル無料
- 購入/予約時に選択した日付より0〜0日前：キャンセル・返金・変更不可
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