▶佐藤醸造「味噌蔵体験プラン」総合案内
150年以上続く老舗味噌蔵で、伝統の発酵文化を見て・学んで・味わえる体験プランです。
蔵見学・試食・食べ比べ・体験・お買い物まで、目的や時間に合わせて選べる3つのプランをご用意しました。
▶【お手軽コース】気軽に味噌体験!はじめての味噌蔵コース
内容:味噌蔵見学 + 食べ比べ・試食体験 + お買い物
豆味噌の深いコクや香りを、気軽に体験したい方におすすめ
蔵人おすすめの味噌や発酵スイーツを試食・食べ比べ
ここでしか買えない蔵出し商品をお土産に購入可能
所要時間:約40~60分
▶【人気No.1】手作りで楽しむ味噌体験 世界に一つだけのオリジナル《みそボール作り》体験
内容:味噌蔵見学 + 《みそボール作り》体験 + 食べ比べ・試食体験 + お買い物
世界に一つだけのオリジナル《みそボール作り》を体験
作った《みそボール》はお持ち帰り可能で、ご家庭でもお味噌汁を楽しめます
味噌の製造工程をじっくり学びたい方や、手作り体験を楽しみたい方に最適
所要時間:約90~120分
▶【プレミアムコース】あなたも蔵人の仲間入り
内容:味噌蔵見学 + 《みそボール作り》体験 + 食べ比べ・試食体験 + お買い物 + 蔵人限定オリジナルTシャツのお土産付き
蔵元が直接、味噌づくりのこだわりや蔵の哲学を解説
蔵人だけのオリジナルTシャツをお土産に
味噌をもっと深く知りたい、発酵文化を体感したい方にぴったり
所要時間:約90~120分
▶体験の魅力
・伝統の木桶仕込みを間近で見学
・豆味噌の奥深い味わいを食べ比べで実感
・手作り体験で学んだことをそのままご家庭でも再現可能
・蔵出しのお土産で、体験の余韻を持ち帰れる
▶こんな方におすすめ
・食文化や発酵食品に興味がある方
・ご家族・友人との観光や体験旅行に
・初めて味噌蔵を訪れる方から、味噌マニアまで
・伝統を守りつつ、発酵文化を五感で楽しむ。
あなたにぴったりのプランで、佐藤醸造の味噌蔵体験を満喫してください。