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外灘18号線4階にある「蘇慈蟹宴」は、単なるレストランではなく、食べて、聴いて、見て楽しめる「蘇施慈宴劇場」です。ここでは詩と料理が織り交ぜられ、文化と味覚が共鳴し、蘇施と共に数千年の時を旅し、詠唱し、酔いしれることができます。蘇東坡をテーマに、パフォーマンスと料理は蘇施の生涯を駆け巡ります。料理と詩が織りなす、約55分間の公演です。
三色カニ前菜盛り合わせ
お茶風味のエビ炒め
カニ卵ソース麺
東坡ワイン
酔っぱらいカニ
東坡豚肉
東坡風煮魚
ライチとあんこのスープ
開館時間:19:00~20:15(入場は18:40から。開館時間前にご来館の場合は、お待ちいただく場合がございます。)
食事には儀式や音楽が伴うため、休息を妨げないよう乳幼児の同席はご遠慮ください。
食事ショーは約55分間続きます
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