顧客ガイドライン:
指定された集合場所に必ず時間通りにご到着ください。
集合場所に時間通りに到着しなかった場合(不参加)は、払い戻しは行われません。
台風などの自然災害が発生した場合はツアーは中止となり、全額返金となります。
「陶庵」は、杜氏とお客様のための特別なプライベート空間です。窓からは四季折々の景色が広がり、茶室のような静謐な雰囲気の中で、金沢の美食と地酒のペアリングを心ゆくまでお楽しみいただけます。非日常的な体験を提供し、深く味わうことに集中できる環境です。
この体験では、金沢ならではの旬の食材を用いた美食と、厳選された地酒の組み合わせを堪能できます。伝統的な加賀料理のエッセンスを取り入れつつ、酒の個性を最大限に引き出すように工夫された料理が提供されます。季節ごとに変わる味覚との出会いも魅力です。
このプライベート美食酒試飲体験では、英語を話せる専門ガイドが同行します。ガイドが金沢の食文化や地酒について詳しく解説することで、体験の理解が深まり、より一層充実した時間を過ごすことができます。言葉の心配なく、安心して金沢の魅力を満喫いただけます。
小松発の場合、専用車での送迎サービスが提供されます。金沢からガイドが同行し、小松駅までは普通列車で約30分です。体験場所までの移動もスムーズで、公共交通機関の乗り換えの煩わしさがなく、快適に美食酒試飲体験をお楽しみいただけます。
金沢のソウルフードとしては、加賀野菜を使った郷土料理や、甘海老やのどぐろなどの新鮮な日本海の幸が挙げられます。また、金沢カレーも地元で親しまれる独特の味わいです。おでんも有名で、地元の食材が豊富に使われた出汁が特徴です。
金沢では、近江町市場で新鮮な旬の魚介類や加賀野菜を購入し、ご自身で調理して味わうことができます。また、多くの料亭やレストランで季節ごとの会席料理や一品料理が提供されており、その時期にしか味わえない特別な食材を堪能することが可能です。
ひがし茶屋街では、景観保護と文化財保存のため、一部の店舗を除き「食べ歩き」は推奨されていません。購入した飲食物は、店舗内や指定された場所で楽しむのがマナーです。静かな雰囲気を尊重し、ゴミは持ち帰るか、指定のゴミ箱に捨てましょう。
このプライベート美食酒試飲体験は、KKdayを通じて簡単に予約できます。KKdayでは、希望する日時を選択し、人数などの必要情報を入力するだけで手配が完了します。オンラインで手軽に予約できるため、旅行計画をスムーズに進められ、安心して特別な体験を確約できます。