大阪・北新地「Pace(pà・ce)」でおもてなしナイト

この店では、ママが温かいおもてなしでお客様をお迎えし、心を込めた日本の家庭料理をご提供します。彼女の料理は、伝統的な日本料理や東洋医学の枠にとらわれず、世界中の人々に愛され、日本の家庭料理を日本人の好みに合わせて独自にアレンジした料理の数々です。

PACEは、全日本スナック連盟が推奨するお店の一つです。普段は予約なしで入店できないため、このシステムで予約すれば、本物の日本文化を堪能できる貴重な機会となります。

ママやスタッフは英語やその他の外国語が堪能ではない場合がございますが、できる限りコミュニケーションをとれるよう努めております。必ずしも完璧に理解していただけるとは限りませんが、そうしたコミュニケーションの難しさも魅力の一つとなり、忘れられない思い出となるでしょう。

夜はシンプルな儀式から始まります。名前、出身地、そしてその日の出来事を少し述べます。そして、グラスを高く掲げて乾杯します。