商品説明
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- レストラン紹介 -
ひらじゅうでは、国産和牛のみを使用し、店内には肉番号が付けられています。その肉には、すべてに独自の番号が付けられ、徹底した品質へのこだわりが伺えます。開店以来、厳選された霜降り和牛を厳選し、炙り豆腐と厳選ネギを合わせ、ひらじゅう特製すき焼きダレで味付けすることで、牛肉の旨味を引き立てています。提供される牛肉は、まるで大理石のように均一に霜降りしており、一枚一枚が絶妙な厚み。焼き上がった牛肉は、その色と香りに酔いしれます。卵黄にくぐらせると、噛まなくてもとろけるような柔らかな食感が楽しめます。牛肉本来の甘みがスープに引き出され、卵黄がさらに滑らかさと柔らかさを引き立てます。野菜を加えることで、野菜と牛肉がスープの旨みを吸い込み、さらに美味しくなります。
ソリューションの紹介
- 定食1：刺身とすき焼き定食【定食紹介】
すき焼きや刺身も含まれ、国産の高級和牛や旬の新鮮な魚介類を堪能できる贅沢なセットメニューです。
当店自慢のすき焼きは、厳選した国産和牛のみを使用し、店内で熟成させ、熟練の職人が丁寧に調理いたします。
すき焼き牛肉は1人あたり180グラムとたっぷりとした量です。
当店のすき焼きのタレ（切り落とし）は、牛肉の旨味を最大限に引き出すため、長時間煮込んだ牛骨スープがベースとなっております。
濃厚でありながら爽やかな味わいのソースは、牛肉と野菜をじっくり煮込むことで、牛肉本来の甘みを引き立てます。牛肉本来の柔らかな食感と、とろけるような甘みをお楽しみください。
メニューには季節の前菜、刺身盛り合わせ、すき焼き、白米、漬物が含まれます。
- 定食その2：天ぷらとすき焼き定食【定食紹介】
国産和牛の美味しさと旬の天ぷらを存分にお楽しみいただける贅沢なすき焼きと天ぷらの定食です。
当店自慢のすき焼きは、厳選された国産和牛のみを使用し、店内厨房で熟成させ、熟練のシェフが丹精込めて調理いたします。
一人当たり180グラムのたっぷりとしたすき焼き牛肉をお楽しみいただけます。
すき焼きのタレは、牛肉の旨味を最大限に引き出すため、長時間煮込んだ牛骨スープがベースになっています。
ソースは濃厚でありながらあっさりとしており、牛肉や野菜と一緒に調理すると、牛肉の上質な風味がさらに引き立ちます。
牛肉の柔らかい食感と口の中でとろけるような甘さをお楽しみください。
メニューには季節の前菜、天ぷら盛り合わせ、すき焼き、白米、漬物が含まれます。
- 定食3：和牛サーロインすき焼き定食【定食紹介】
厳選した国産和牛の美味しさを存分に味わえる贅沢なセットメニューです。
厳選した国産和牛を自社牧場で熟成させ、熟練のシェフが調理いたします。
一人当たり180グラムのたっぷりとしたすき焼き牛肉をお楽しみいただけます。
すき焼きのタレは、牛骨を長時間煮込んだスープをベースにしています。コクがありながらもあっさりとした味わいで、調理中に牛肉や野菜本来の旨味を引き立てます。
牛肉の柔らかい食感と口の中でとろけるような甘さをお楽しみください。
メニューには季節の前菜、和牛ロースの塩焼き、すき焼き、白米、漬物が含まれます。
- セットメニュー4：特別セットメニュー（刺身、天ぷら、和牛サーロイン、すき焼き）
【パッケージ紹介】
国産和牛のすき焼き、旬の刺身、旬の天ぷら、和牛ステーキ焼きなど美味しい料理が揃った豪華特盛セットです。
当店自慢のすき焼きは、厳選した国産和牛を店内で熟成させ、熟練の職人が丁寧に仕上げております。
お一人様180グラムのすき焼き牛肉を堪能でき、その美味しさを存分にご堪能いただけます。
すき焼きのタレは、牛骨を長時間煮込んだスープをベースに作られており、濃厚でありながら脂っこくなく、牛肉の旨味を最大限に引き立てます。
柔らかくジューシーで口の中でとろけるような甘さの牛肉をお楽しみください。
メニュー：季節の前菜、刺身盛り合わせ、天ぷら盛り合わせ、和牛のグリルステーキ、すき焼き、白米、香の物
店舗外観
天ぷら・神戸牛すき焼き定食
神戸牛すき焼きスペシャルコース
畳敷きのダイニングスペース
ボックスシーティングエリア
購入/予約前の確認事項
- このパッケージは2名以上での予約が必要です。
- お子様がいる場合は、年齢と人数をご記入ください。
- 13歳以上のお客様は必ずセットメニューをご注文ください。
- 食材の入荷状況によりメニューが変更になる場合がございますのでご了承ください。
- 画像は参考用です。
- ご連絡なく15分以上遅れてご来場された場合、お席の確保ができない場合がございますので、予めご了承ください。
料金内訳
注意事項
レストランに入る時は靴を脱ぐ必要があります。
日本食レストランは時間指定予約制を厳守しており、10分以上の遅刻は自主的にお断りしたものとみなします。遅刻者は、変更、注文のキャンセル、または払い戻しを要求することはできません.
季節やその日の状況により、食材が一部変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
日本の法律では、アルコール飲料を飲むには 20 歳以上である必要があります。
お食事当日、事前連絡なく15分以上遅刻された場合は、ご予約料金の100%を頂戴いたします。レストランに来られても、レストランでは食事の手配はできません。
商品の利用方法
バウチャーの使用方法
- 電子バウチャーを現地でご提示ください
ご利用可能な期間
- ご購入/予約時に選択した日付の営業時間内にご利用ください。期限切れは無効となります。
体験場所
場所名: Hariju（ハリジュ） 道頓堀本店
住所: 〒542-0071 大阪市中央区道頓堀1-9-17営業時間：11:30～20:00(LO)
店休日：毎週火曜日
キャンセルポリシー
- 購入/予約時に選択した日付より4日前まで：ご利用前に限りキャンセル無料
- 購入/予約時に選択した日付より0〜3日前：キャンセル・返金・変更不可
- KKdayでは世界各地の商品を取り扱っております。このためお客様のキャンセル時間は提供事業者のタイムゾーンで計算されます。キャンセルのお手続きには通常、2〜5営業日が必要です。ご返金が発生する場合は、キャンセルポリシーに基づきキャンセル料を差し引き、キャンセル完了から14営業日以内にご返金いたします。
よくあるご質問
「はり重」の最も有名な料理は、大正時代から続く伝統的な「すき焼き」です。厳選された国産黒毛和牛を、秘伝の割り下で丁寧に調理し、肉本来の旨みを最大限に引き出した逸品です。長い歴史の中で受け継がれてきた、変わらぬ美味しさを心ゆくまでお楽しみいただけます。
「はり重ライス」は、すき焼き専門店である「はり重」が提供する、牛肉の旨みが凝縮された特別な一品です。特製のタレで煮込んだ牛肉と玉ねぎがご飯の上に盛り付けられており、すき焼きとは異なる手軽ながらも満足感のある味わいが特徴です。ランチメニューとしても人気があります。
「はり重」の飲食サービスでは、特定のプランで飲み放題を提供している場合があります。詳細な提供状況や内容、季節限定のオプションについては、来店前に店舗へ直接お問い合わせいただくか、最新のメニュー情報をご確認いただくことをお勧めします。店舗では、すき焼きに合う日本酒やワインなども取り揃えています。
「はり重」は大変人気のある老舗のすき焼き店であるため、特に週末や祝日、夕食時は予約をされることを強くお勧めします。予約なしでも利用できる場合がありますが、満席でお待ちいただくか、入店できない可能性もあります。事前に予約をしておくことで、スムーズに入店し、確実に食事を楽しめます。
「はり重」の道頓堀本店は、大阪の中心地、道頓堀に位置しており、アクセスが非常に便利です。大阪メトロ御堂筋線のなんば駅14番出口から徒歩約5分、または心斎橋駅6番出口から徒歩約7分です。目印としては、道頓堀川沿いの賑やかなエリアにあり、道頓堀の観光と合わせて立ち寄るのに最適です。
「はり重」の店内は、大正時代から続く歴史を感じさせる、落ち着いた伝統的な日本料理の空間が広がっています。和の趣きを大切にした設えで、ゆったりと食事を楽しめるよう配慮されています。都会の喧騒を忘れさせるような、上品で居心地の良い雰囲気が特徴で、特別な日の食事にも適しています。
「はり重」の正しい読み方は「はりじゅう」です。漢字の「重」を「じゅう」と読みます。これは、創業以来長く親しまれてきた店名で、日本の伝統的な読み方に基づいています。この読み方で検索すると、お店の情報を正確に見つけることができ、予約時にもスムーズです。
「はり重」は、大阪で大正時代に創業し、約100年近くの歴史を誇る老舗のすき焼き店です。この長い歴史の中で、厳選された国産黒毛和牛を使った伝統のすき焼きの味を守り続けてきました。大阪の食文化と共に歩んできた、信頼と実績のあるお店として、地元の人々や観光客に愛されています。
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