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—レストラン紹介—
愛洋の最大の特徴は「地域生産と地域消費」である。
魚介類は新鮮な状態で店舗に届けられ、種類も豊富です!
看板メニューの「特選日本酒刺身とドライフルーツ添え」は、美味しいだけでなく、見た目も非常に魅力的です。
函館産のプリプリの牡蠣、北海道産の毛蟹と蟹の卵、そして地元北海道の日本酒との組み合わせはまさに完璧です!
店内は和風のスタイルとモダンな美意識が融合した内装で、様々な用途に適した半個室も備えている。
—パッケージ紹介—
- 【予約制|北海道オールインクルーシブパッケージ】
【前菜】季節の小皿料理 【サラダ】クリスピーチーズとコーンのサラダ 【刺身】北海道産の新鮮な魚5種盛り合わせ 【焼き物】自家製干し焼き魚 【肉料理】北海道産和牛すき焼き串 【特製ご飯】鮭と卵の鍋 【デザート】カタロニア風フローズンプリン「ヘブンズドロップス」
- 【予約制|北海道ラグジュアリーパッケージ】
【季節の前菜】重たい箱で提供:酢野菜、煮野菜、玉子焼き、魚のすり身、ホタテ、クリーミーポテト。【刺身盛り合わせ】マグロ、ホタテ、サーモン、鯛、白身魚。【焼き物】自家製干しヒラメ。【揚げ物】季節の天ぷら。【特選料理】蟹味噌貝。【ミニ鍋】和牛すき焼き。【メインコース】エビとウニのホットドッグ。【デザート】カタルーニャ風冷凍プリン。
- 【要予約|北海道プレミアムセットメニュー】
【季節の前菜】重たい箱で提供:酢野菜、煮野菜、玉子焼き、魚のすり身、ホタテ、クリーミーポテト。【刺身盛り合わせ】マグロ、ホタテ、サーモン、鯛、白身魚。【焼き物】自家製干しヒラメ。【揚げ物】季節の天ぷら。【特選料理】北海道産上海蟹半身。【特選料理】うなぎ三種盛り合わせ。【ミニ鍋】和牛すき焼き。【メインコース】エビとウニのホットドッグ。【デザート】カタルーニャ風冷凍プリン。