京都、日本｜頑固な巌光高瀬川二条園｜四季折々の美しい庭園風景と懐石料理

このページは機械翻訳で表示されています。日本語が不正確な場合がございます。

—レストラン紹介—

このレストランは京都の中心部に位置し、歴史的な建物と美しい日本庭園が特徴です。
この庭園は、江戸時代初期の著名な富豪商人、角倉良井によって1611年に造営されました。庭園には梅の花が咲き誇り、四季折々の美しい景色を楽しむことができます。
当店では、熟練した日本人料理職人が腕を振るう本格的な日本料理（懐石料理）をご提供しており、庭園の景色を眺めながら美味しい料理をお楽しみいただけます。
毎年5月から9月にかけて、鴨川沿いで川辺の食事（日本の川沿いの屋外ダイニング）を楽しむことができます。

—パッケージ紹介—

• 完全予約制｜ランチタイム限定 高瀬川御前「舞」

ランチタイム限定！「ダンス」セットメニュー ― 誇り高き高瀬川二条園の伝統の味 ランチタイム限定の特別セットメニューです。前菜は、伝説の宝箱を思わせる美しい箱に盛り付けられています。一品一品が高瀬川二条園自慢の逸品ですので、その職人技と味わいを心ゆくまでご堪能ください。
セットメニューの個人用鍋は、自家製のマグロの葉と特製出汁を組み合わせた、まろやかで上品な味わいのスープです。その他にも、新鮮な刺身、香り高い澄まし汁料理、サクサクの天ぷら、焼き物、プロのシェフによる手作り寿司、濃厚な赤味噌汁、そして食後のデザートまで、豊かで洗練されたセレクションとなっています。
ゆったりとしたランチタイムのために考案された豪華なごちそうで、日本料理の繊細さと優雅さを存分にお楽しみいただけます。
＜パッケージ内容＞
彩り豊かな盛り合わせ（前菜、シチュー、グリル料理など）
上質な刺身出汁料理、湯葉（刺身の葉）豆腐鍋、焼き物、天ぷら盛り合わせ、寿司、懐石料理、そして最後に味噌汁または澄まし汁のデザート。

• 定番懐石定食（要予約）
  
  

・神戸牛懐石料理「つむぎ」

神戸牛×季節限定プレミアム定食：日本が誇る神戸牛を、専用のすき焼き鍋でご提供する贅沢な定食です。
上質な霜降り牛肉は口の中でとろけるような食感で、忘れられない繊細な味わいをお楽しみいただけます。特製スープとの組み合わせは、素材本来の旨味を最大限に引き出します。
炊きたての甘い白米と合わせると、神戸牛の濃厚で繊細な風味がさらに引き立ちます。
天ぷら、刺身、繊細な前菜など、四季折々の味覚を融合させた多彩な料理を取り揃えた、洗練された本格的な日本料理の宴をお楽しみください。
特別な日のために用意された、極上の日本料理体験をどうぞお楽しみください。
＜パッケージ内容＞
前菜盛り合わせ：刺身、天ぷら盛り合わせ、神戸牛すき焼き、白米、赤味噌汁、デザート。

本格的な懐石料理「エレガンス」

四季折々の至福のひとときを、極上の懐石料理でご堪能ください。日本の美意識と食の哲学を体現した、贅沢な懐石定食です。旬の食材を用い、繊細な技法で調理し、優雅な器に盛り付けられた一品一品は、味覚の美しさだけでなく、四季の移ろいの美しさをも感じさせてくれます。
素材本来の風味を最大限に引き出すことにこだわり、「料理の技」と「芸術」を融合させた、至福の食体験をご提供いたします。洗練された盛り付け、緻密な味付け、そして心温まる日本のおもてなしが、皆様をお待ちしております。ぜひ、本格的な懐石料理をご堪能ください。
＜パッケージ内容＞
前菜：高級澄まし汁料理、厳選高級刺身、さっぱりとした副菜、メインコース、副菜、厳選高級スープ、高級寿司、懐石料理、食後の味噌汁または澄まし汁、高級デザート。