- レストラン紹介 -
飛騨牛一道屋 バクイチ大地 名古屋栄店は、1954年創業の食肉加工業を起源とする「バクイチ大地」グループがオープンした初の「飛騨牛メス」専門店です。
名古屋の人気店が関西初出店!大阪駅から徒歩5分、落ち着いた上品な空間で炭火焼き、しゃぶしゃぶ、すき焼きをお楽しみいただけます。
当店では、飛騨牛の中でも特に希少な雌牛「さいとび」を厳選し、厳選した最高級の脂身と繊細な食感で、爽やかな甘みと香り豊かな味わいを生み出します。一頭一頭、肉の専門家が厳選した部位を丁寧に仕上げた限定メニューは、まさに「爆味世代」ならではの、本物の肉の味を堪能できる至福のひとときをお届けします。
- パッケージ紹介 -
- 天皇の宴(飛騨牛の焼き肉)
• 無料のウェルカムドリンク • 前菜盛り合わせ • 特選飛騨牛刺身盛り合わせ • 炭火焼き牛ヒレ肉とイクラの手巻き • 特選飛騨牛とウニと生牛肉 • 特選牛タン(薄切り3枚または厚切り1枚)
• 飛騨牛のグリルビーフサラダ • 飛騨牛「さいとび」の丸焼き(ばび特製タレ付き)
• 最高級シャトーブリアンステーキとプレミアムリブアイの盛り合わせ • ロースト野菜の盛り合わせ • アワビの鉄板焼き • ご飯 • 漬物 • 味噌汁 • デザート - 飛騨牛 佐来特選
• 無料のウェルカムドリンク • 前菜盛り合わせ • 厳選飛騨牛刺身盛り合わせ • 馬喰牛の厳選炭火焼きスライス肉 • 炙り柔らか飛騨牛サーロイン握り • 特選牛タン(薄切り3枚または厚切り1枚)
• 飛騨牛のグリルビーフサラダ • 飛騨牛「さいとび」の丸焼き(ばび特製タレ付き)
• 特選飛騨牛「さいとび」盛り合わせ • 焼き野菜盛り合わせ • 自家製ソーセージ • ご飯 • 漬物 • 味噌汁 • デザート - 飛騨牛しゃぶしゃぶ武士の特選
• 無料のウェルカムドリンク • 前菜盛り合わせ • 厳選飛騨牛刺身盛り合わせ • 博屋特選炭火焼きスライス肉 • 炙り柔らか飛騨牛サーロイン握り寿司 • 特選飛騨牛「彩美」
• 飛騨牛特製生牛サラダ • 野菜盛り合わせ • 名古屋名物 太麺 • ご飯 • 漬物 • 味噌汁 • デザート - 飛騨牛すき焼き 武士の特選
• 無料のウェルカムドリンク • 前菜盛り合わせ • 厳選飛騨牛刺身盛り合わせ • 博屋特選炭火焼きスライス肉 • 炙り柔らか飛騨牛サーロイン握り寿司 • 特選飛騨牛「彩美」
• 飛騨牛特製生牛サラダ • 野菜盛り合わせ • 名古屋名物 太麺 • ご飯 • 漬物 • 味噌汁 • デザート - 飛騨牛焼肉デイライトディライト
• ウェルカムドリンク • 前菜盛り合わせ • 自家製豆腐 • サラダ • 厚切り牛タン • 飛騨牛サーロインの握り • 特選「ドリームプラッター」
• 野菜盛り合わせ • 柔らかい飛騨牛がたっぷり乗った熱々のサーロイン丼 • 漬物 • 味噌汁 • デザート - 飛騨牛しゃぶしゃぶ 昼の楽しみ
• 無料のウェルカムドリンク • 前菜盛り合わせ • 自家製豆腐 • サラダ • 特製飛騨牛生サラダ • 飛騨牛サーロインの炙り握り • 厳選「ドリームプラッター」
• 野菜盛り合わせ • 柔らかい飛騨牛がたっぷり乗った熱々のサーロイン丼 • 漬物 • 味噌汁 • デザート - 飛騨牛すき焼きデイライトデライト
• 無料のウェルカムドリンク • 前菜盛り合わせ • 自家製豆腐 • サラダ • 特製飛騨牛生サラダ • 飛騨牛サーロインの炙り握り • 厳選「ドリームプラッター」
• 野菜盛り合わせ • 柔らかい飛騨牛がたっぷり乗った熱々のサーロイン丼 • 漬物 • 味噌汁 • デザート
セットメニューの内容は参考であり、当店では旬の食材を使用しており、実際の内容は当日のメニューにより異なります。