尖沙咀｜マルコポーロ香港ホテル（Marco Polo Hongkong Hotel）｜Cucina｜ホリデーブランチ、平日イタリアンランチ、ディナー、アフタヌーンティー

－プラン紹介－

1. 週末・祝日限定シービューブランチビュッフェ

Cucinaの週末シービューブランチは、豪華なシーフードタワー（ロブスター、タラバガニ、タイガーエビ）と厳選されたイタリア産コールドカットやチーズで幕を開けます。シェフがテーブルサイドで提供するミニフォアグラバーガーも絶品です。メインディッシュには、シーフードとウニのソースを使ったリゾット、黒トリュフクリームソースの自家製ラビオリ、じっくり煮込んだ赤ワインソースの牛ほほ肉などをご用意。さらに、目の前で切り分けるカナダ産ポークロインのローストや、バラエティ豊かなイタリアの定番ホットミールも楽しめます。締めくくりには、視覚的にも楽しめる炎のデザートステーションと厳選されたイタリアンスイーツをご堪能ください。本格的なイタリア料理の真髄を存分に味わえる内容です。

• 利用時間：11:30～15:00｜土曜、日曜、祝日

2. 平日イタリアンランチ

• 利用時間：12:00～14:30｜月曜～金曜（祝日を除く）

3. 平日ディナー4コースセット

層の重なりが美しいピンクシュリンプのカルパッチョで味覚を呼び覚まし、アボカド、オレンジ、ニシンの卵が引き立てる新鮮なシーフードの風味をお楽しみください。続いて、ウニクリームソースとパセリの香りが調和した、濃厚なシーフードパスタをご提供します。メインディッシュは、黒トリュフソースとユニークなチェリーピューレを添えたサーロインステーキとフォアグラのソテーなど、陸と海の贅沢な味わいが主役です。最後は、ヘーゼルナッツケーキにホワイトチョコレートムースとグリーンアスパラガスのソルベを合わせた独創的なデザートで締めくくります。追加料金でシェフ特製のロブスタービスクを注文すれば、より充実した高級イタリアン体験が可能です。

• 利用時間：18:00～22:00 ｜月曜～木曜（祝日および祝前日を除く）

4. アフタヌーンティー

ラグジュアリー・リバイタライジング・アフタヌーンティー - 8月1日から9月30日まで

Cucinaが「The Whoo」の最新アップグレード版「天気丹」シリーズの成分からインスピレーションを得て、高麗人参、ナツメ、クコの実といった貴重な美容食材を取り入れたメニューをご用意しました。ビクトリアハーバーの絶景を眺めながら、洗練されたセイボリーやスイーツ、ノンアルコールカクテル、高級体験セットをお楽しみください。午後のひとときを極上の優雅さで彩ります。

• 利用時間：月曜～金曜 15:00～17:00、土曜・日曜・祝日 15:30～17:30｜月曜～日曜

5. トワイライトディナー（1名様）

日が暮れ始める頃、Cucinaが夕暮れ限定のイタリアン3コースディナーをお届けします。広大なビクトリアハーバーを背景に、沈みゆく夕日を眺めながら、洗練された美食の数々を堪能する視覚と味覚の饗宴をお楽しみください。

前菜は、定番のモッツァレラチーズとパルマハム、または豊かな味わいの仔牛の薄切り ツナマヨネーズソースからお選びいただけます。メインディッシュのハイライトは、黒トリュフを添えた濃厚な和牛ボロネーゼのショートパスタ、またはロブスターソースとニシンの卵を添えた風味豊かなカレイのオーブン焼きです。最後はモダンなスタイルのティラミスで甘い余韻を。追加料金でシェフ特製のロブスタービスクもご注文いただけます。ビクトリアハーバーの絶景とともに、コストパフォーマンスに優れたイタリアン料理をお楽しみください。

• 利用時間：17:30～19:30（ラストオーダー：18:30）｜月曜～日曜

－利用案内－

Cucina - マルコポーロ香港ホテル

• 住所：九龍尖沙咀広東道3号 ハーバーシティ マルコポーロ香港ホテル6階

• ドレスコード：ビジネスカジュアル

－利用規約－

• 料金には10%のサービス料が含まれています

• 現金、その他の商品、または消費サービスへの交換はできません

• ご予約は空き状況により変動します。電子バウチャーによる確定をもって予約完了となります

• 電子バウチャーは購入された日付のみ有効です。期限を過ぎた場合はご利用いただけません

• レストラン内で他の飲食を追加された場合、別途サービス料や税金が発生する場合があります

• 食品の画像や動画はイメージです

• ページ上のメニューは参考用です。内容は変更される可能性があり、実際に提供される料理は季節、食材の仕入れ状況、在庫などの要因によって異なります。レストラン側は事前の通知なしに変更を行う権利を有します

• お食事の時間と場所は、ホテルの最終確認に基づきます

• 特別プロモーションは、他の特典や割引と併用することはできません

• 確定後の注文は、いかなる理由であっても返金、変更、キャンセルはできません

• 特典には数に限りがあり、先着順での提供となります。予定数に達し次第終了となります。特典の内容は予告なく変更される場合があります

• 紛争が生じた場合、マルコポーロ香港ホテルが最終決定権を留保します