冬のキャベツ収穫アドベンチャー＆雪上ピクニック

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富良野はどこもかしこも雪に覆われています。
野菜は冬の生活にとってとても重要で貴重な食材です。そこで私たちの先祖は「冬の間も野菜を新鮮に保つにはどうすればいいのだろう...でもどうやって？」と考え、雪を利用するという最善の方法を見つけました。
そうすると糖度が高くなるそうです！なぜですか？
富良野の農家さん、冬の間は何してるの？？農家さんも野菜で越冬してるの！？
農場を探検して、彼らの興味深い冬のライフスタイルを見つけましょう！

季節
12月中旬～3月上旬
※積雪や農作業の状況により変更になる場合がございます。
ランチメニュー
遠藤農園の冬野菜とラ・コリーナの自家製ソーセージを使った「ポトフ」または遠藤農園の冬野菜とラ・コリーナの自家製ソーセージを使ったミネストローネスープ
このプログラムに適した服装は何ですか?
良い例:
スキージャケットとパンツ、防水手袋、冬用防水ブーツ（冬用ゴム長靴）、ビーニー（暖かいスキー帽子）、ネックウォーマー、その他必要なものはすべて水とスナック。
ジャケットやパンツがスキー用かどうかは関係ありませんが、非常に重要なポイントは、すべてが防水素材を使用していることです。ジャケットやパンツの裾と袖口には雪をブロックする機能があり、素晴らしいです！